Tuna fillet crispy special teriyaki ala anak kosan

Tatas Dwi Ratnasari
Tatas Dwi Ratnasari @rossgold

Ikan tuna enaknya diapain yaa,,
Kalau goreng sudah biasa,, nah sebagai anak kos yang kreatif saya dan teman saya mencoba mengkombinasikan bahan bahan yang ada menjadi hidangan yang lebih istimewa. . . 😋😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 250 gramtuna fillet
  2. 3 batangsosis ayam
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 2 buahcabe hijau
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyatepung bumbu
  9. secukupnyamentega
  10. secukupnyasaus tiram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris tuna fillet sesuai selera kemudian cuci dengan air, beri jeruk nipis diamkan sebentar dan dicuci lagi

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menggoreng kemudian goreng tuna dengan dilumuri tepung bumbu yang cair dan kering sehingga membentuk crispy

  3. 3

    Potong sosis menjadi empat bagian, kemudian goreng

  4. 4

    Kupas bawang bombai dan bawang putih kemudian rajang halus bawang putih dan rajang bawang bombai agak tebal

  5. 5

    Belah cabe hijau dan buang isinya kemudian rajang tipis tipis

  6. 6

    Panaskan mentega di wajan kemudian masukkan bumbu yang telah disiapkan (bawang bombai,bawang putih,cabe hijau). Tumis hingga harum

  7. 7

    Tambahkan sedikit air tumis lagi kemudian masukkan ikan tuna dan sosis yang telah digoreng. Aduk rata

  8. 8

    Tambahkan saus teriyaki secukupnya, aduk rata.. Angkat dan sajikan.. Siap disantap bersama nasi hangat 😋😋😋 Selamat mencoba.. 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Junita Friestiawati
Junita Friestiawati @anjanita25
jd sausnya teriyaki apa saus tiram... diatas bahannya tulisannya saus tiram... di bawah cara masak trkhir masukin saus teriyaki... jd bingung euy

Ditulis oleh

Tatas Dwi Ratnasari
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya