Bolot bawang

Mompy🪽
Mompy🪽 @fikamenik2204

saya membuat resep bawang ini bermula dari pengen ngemil dirumah😂 pas tanggal tua ,,ya paham lah ya kalau tanggal tua gimana 😂
kekurangan dalam resep ini adalah tidak ada gambar pada proses pembuatan 🥺maaf ya🙏

Bolot bawang

saya membuat resep bawang ini bermula dari pengen ngemil dirumah😂 pas tanggal tua ,,ya paham lah ya kalau tanggal tua gimana 😂
kekurangan dalam resep ini adalah tidak ada gambar pada proses pembuatan 🥺maaf ya🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam an
1 orang
  1. 5 sendoktepung terigu protein tinggi
  2. 2 sendok tehroiyco
  3. 2 siungbawang putih yg sudah dihaluskan
  4. 2 sendoktepung tapioka
  5. secukupnyaair hangat (menyesuaikan tekstur adonan)dengan cacatan :tidak encer dan tidak padat jadi kalis ya
  6. untuk bahan sambalnya :
  7. 5 buahcabai kering (yg sudah direbus)
  8. 1 siungbawang putih
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyamsg
  11. (aku tambahin bocabe level 30)kalian bisa pakai bisa tidak
  12. secukupnyaminyak

Cara Membuat

1 jam an
  1. 1

    Masukan tepung terigu dan tepung tapioka yg sudah disediakan ke dalam wadah,lalu masukan roiyco,dan bawang putih yg sudah dihaluskan aduk sampai rata

  2. 2

    Didihkan air lalu tuang kedalam adonan sedikit sedikit
    lalu uleni sampai kalis

  3. 3

    Bentuk adonan seperti bolot (dengan mengambil adonan sedikit lalu taruh ditelapak tangan yg sudah bersih lalu gerakkan tangan sampai membentuk bolot)lakukan sampai habis adonannya

  4. 4

    Siapnya minyak dan wajan yag sudah bersih

  5. 5

    Masukkan adonan yg sudah berbentuk bolot ke wajan sebelum minyak panas

  6. 6

    Nyalakan kompor dan goreng sampai matang/kuning kecoklatkan dan angkat

  7. 7

    Langakah membuat sambal
    1.masukkan bahan2 sambal ke cobek lalu uleg sampai halus
    lalu masukkan ke dalam wadah sambal

  8. 8

    2.tambahkan sedikit minyak panas bekas buat menggoreng tadi ke dalam wadah sambal lalu aduk sampai rata (ingat minyaknya sedikit ya)

  9. 9

    3.tambahkan sedikit/secukupnya air panas ke dalam sambal aduk sampai rata

  10. 10

    Yg pakai boncabe tinggal taburkan lalu di aduk.

  11. 11

    Setelah semua jadi siap untuk dinikmati.
    semoga enak ya buatan kalian hehe kalau bisa lebih enak dari buatan saya.😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mompy🪽
Mompy🪽 @fikamenik2204
pada

Komentar (2)

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Semangatt mba. Resep berikutnya pasti ada langkah disetiap proses membuatnya hehehe. Btw. kenapa disebut "bolot bawang" kepooo jadinya hehehe ..

Resep Serupa