Widaran bawang

Jamie's Cuisine
Jamie's Cuisine @cook_withjamie
France

Sebenarnya penasaran dengan rasanya widaran,semangat nich ceritanya mau buat widaran yang di kasih bawang putih tanpa keju setelah buka lemari di dapur eh gak punya tepung ketan ,yang ada hanya beras ketan putih ,ya udah dech mau berkreasi aja aku pakai beras ketan putih aku blender yang aku rasa udah cukup lembut kyak tepung tapi ternyata setelah bahannya di campur,texture adonannya gak begitu lembut karena itu terlihat jelas di photo kalau texture nya kasar begitu tapi jangan salah dengan rasanya masih terasa renyah dan gurihnya. Ayo di coba.

Widaran bawang

Sebenarnya penasaran dengan rasanya widaran,semangat nich ceritanya mau buat widaran yang di kasih bawang putih tanpa keju setelah buka lemari di dapur eh gak punya tepung ketan ,yang ada hanya beras ketan putih ,ya udah dech mau berkreasi aja aku pakai beras ketan putih aku blender yang aku rasa udah cukup lembut kyak tepung tapi ternyata setelah bahannya di campur,texture adonannya gak begitu lembut karena itu terlihat jelas di photo kalau texture nya kasar begitu tapi jangan salah dengan rasanya masih terasa renyah dan gurihnya. Ayo di coba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. 130 gramtepung ketan(aku pakai beras ketan aku blender,makanya hasilnya tidak terlalu cantik)
  2. 20 gramtepung tapioca
  3. 2 butirtelur(bisa pakai 1 telur saja kalau gak suka banyak telur rasanya)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 2 siungbawang putih (haluskan)
  6. 1/2 blockkaldu ayam(haluskan)
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur telur,garam,kaldu ayam dan bawang putih jadi satu.aduk rata.

  2. 2

    Masukkan tepung ketan dan tepung tapioca,aduk rata. Kemudian masukkan telur yang telah terkocok dan tercampur dengan bahan lain ke mangkok yang berisi tepung. Aduk rata. Bentuk adonan widaran bawang sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak di atas pan,goreng widaran yang telah di bentuk sampai matang dan renyah.

  4. 4

    Nah jadi dech widaran bawang nya,benar2 renyah dan gurih dan rasa bawangnya bener2 enak. Mudah dan cepat bukan,selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jamie's Cuisine
Jamie's Cuisine @cook_withjamie
pada
France
Jangan menyerah untuk belajar memasak bila pertama kali gagal karena kegagalan awal dari kesuksesan.Semangat👯👯.IG @suci_deschatrettesYoutube @Apejo channel
Lebih banyak

Komentar (11)

intan noviaa
intan noviaa @cook_20980545
kak, kaldu ayamnya bisa diganti nggak ya?

Resep Serupa