Sabtu pagi iseng2 bikin kue dg bahan2 yg ada di rumah.. simple, minim biaya & yg paling penting anak2 sukaaa.. 😉😉

Senin yang lalu #CookpadCommunity_Palembang kedatangan tamu dari Jombang 😍 Terima kasih neng @cook_windaskitchen udah sharing ilmunya 🙏Saya penasaran sama resep bolu kukus gluten freenya ini apalagi gak pake telur. Langsung nyobain, awalnya pake tepung gluten free homemade (mix: tepung beras, tapioka dan maizena) hasilnya bolkus tidak terlalu mekar. Akhirnya saya cobain pake tepung beras aja sesuai dengan resep aslinya. Alhamdulillah merekah.Bedanya bolkus ini dengan bolkus yang pake terigu, tekstur bolkus ini padat namun lebih rapuh dan sedikit lebih kering.#PejuangGoldenBatikApron#WongKitoCooksnap_Winda#GlutenFree

bikin bolu kukus mekar yuk.tips1. air kukusan cukup 1 atau 2 ruas jari2. tutup dandang kukusan dengan kain3.tutup panci kukusan dengan kain4. masak dengan api besar

Source: @sofiyahsafinacakeCamilan sudah habis ayo buat camilan lagi.Masih penasaran sama bolu ini karena selalu gagal, ga mau mekar kuenya.Sekarang coba lagi kali ini pakai tepung beras.Mekar ga yaaa... 🫣Ternyata mekar banget moms... Horrrrrreeeeeeee..... 🥳🥳🥳🥳#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bali

Ada lebihan labu di freezer, anak2 pengen makan bolu yg gluteen free, di coba deh resep dr tepung beras...😁

Bolu kukus mekar, kudapan yang sering dijumpai di pasar, tapi cara membuatnya sangat tricky menurut saya.Dalam resep saya baru ada dua resep bolu kukus mekar. Itu setelah mengalami gagal dan latihan lagi.Beruntung ada mbak @cook_windaskitchen yang mengajari saya dalam kelas Cookpad Mengajar tema bolu kukus mekar.Saya baru berhasil membuat bolu kukus mekar gluten free, setelah yang pertama ngaduk dcc nya tidak tepat, akhirnya gagal.Oiya, bolu kukus mekar gluten free ini memang tidak semekar kalau pakai terigu protein sedang.Terima kasih buguru @cook_windaskitchen, sudah sabar, telaten dan kelasnya penuh humor😘#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#Gawebarengbolkusmekar#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

Resep pertama yg saya tulis ini tuh sebenarnya ga sengaja. Dadakan dan out of the box banget deh pokonya. Jadi ibu dan istri memang kudu bisa mensiasati keadaan. Saat kantong menipis sementara kita sekeluarga butuh cemilan, disitulah sang ibu putar otak. Berbekal kuota tipis, survey sana sini di cookpad.. dan mencocokan dgn yg tertinggal di dapur, akhirnya terciptalah kue ini.. sy memang sedang berusaha utk mengurangi asupan glutten. Bukan apa2 rasanya kok jd bau terigu lama2 bergulat dgn itu.. kebetulan kami jg sgt suka pizza homemade. Hampir disetiap kesempatan pasti buat. Nnt sy share ya. InsyaAlloh. Maap loh klo potonya man 1. Ga disiapin memang krn dadakan :D tapi alhamdulillah... mereka mau ketawa... mengembang sempurna... ahhh bahagianya...Oke mari kita intip...

Lepas subuh tadi trial ku berlanjut. Alhamdulillah dan lagi berhasil 😁🤭Bolu ini lembut banget ,moiiist dan yang pasti enak dooong 😉🤭#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#ResepGlutenFreeAyu

Ada yg suka bolu coklat???pasti nya rata2 orang pasti suka ya apalagi nak kanak children pasti semua suka,bolu ini seperti brownies tapi tanpa telur rasa coklat nya nyoklat banget dan lembut banget bolu nya,,Source: @Yugi_Kitchen#BandungCooksnap5_Yugi#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung

﷽Alhamdulillah akhirnya bisa buat bolu kukus mekar TANPA harus pake soda. saya recook dari CP mba Adriana yg direcook dari resepnya mba genikayu. Ada sedikit modifikasi dari resep asli, klo resep asli DCCnya ditim. Klo saya pingin cepet, jd susu saya hangatkan lalu masukin DCC ke susu, aduk ampe DCC meleleh.Dengan resep ini cuma jadi untuk 5cup aja, jadi klo mau banyak tinggal kali 2 aja ya resepnya.Sourche : genikayu & Adriana

Lama gak makan kue satu ini,biasa beli tapi terigu.coba2 bikin dari tepung non terigu.eh...jadi,enak pula...🥰😍Tapi gulanya segini buat saya masih kemanisan.next mungkin dikurangi..Selamat mencoba...