Mie Ala Gajoan

Belum belanja lagi dan dirumah cuma ada dada ayam dan mie telur tiga ayam cuss bikin mie ala gajoan buat buka puasa suami
Cara Membuat
- 1
Langka membuat topping ayam :
Cincang dada ayam dan 5 siung bawang putih menggunakan chopper.
Tumis cincangan ayam tersebut diatas menggunakan wajan anti lengket sambil ditekan2 ayamnya agar tidak menggumpal, setelah itu tambahkan saos tiram, kecap asin, garam dan kaldu jamur masak sampai agak kering. angkat sisihkan - 2
Langkah membuat minyak ayam :
Panaskan sedikit minyak kira kira 5 sendok makan, masukkan kulit ayam atau lemak ayam, jahe serta bawang putih geprek, masak dengan api kecik sampai kulit ayam kering. matikan dan sisihkan - 3
Langkah membuat sambal cabe :
Uleg rawit merah dan bawang putih,garam dan kaldu jamur, siram dengan sedikit minyak panas - 4
Rebus mie telur ke dalam air mendidih sekitar 3 menit, setelah itu tiriskan
- 5
Sambil menunggu mie matang
campur 1 sendok kecap asin ditambahkan 1 sendok minyak ikan dan lada bubuk didalam piring, kemudian masukkan mie aduk rata
Tambahkan sambel cabe, topping ayam, bawang goreng dan bawang daun
siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie Ala Gacoan Mie Ala Gacoan
Semenjak ikut suami pindah ke Wonosobo, kadang kangen sama jajanan yang belum ada di sini. Salah satunya mie gacoan.Dengan dukungan penuh dari suami yang juga mau nyicip, cus lah bikin mie ala Gacoan kw.Kata suami sih enak, paling enak diantara semua yang pernah saya masak. Jadi cuss ini resepnya Nanda Ghani -
Mie Ayam ala Gerobakan Mie Ayam ala Gerobakan
Punya stok mie basah dirumah, penasaran mau cobain bikin mie ayam ala gerobakan. Langsung eksekusi dan jadiiii✨ duh nikmat bunnn😝 Denise -
Mie ayam pangsit kuah ala ala mie gajahmas Mie ayam pangsit kuah ala ala mie gajahmas
Nggak ada ceritanya,cuma memanfaatkan mie homemade. pengen bikin mie ayam ala mie gajah mas atau paling nggak mendekati mie ayam pak Dul di solo baru,hahaha...😄😄 Arini Febrianita -
Mie ayam Ala-ala Mie ayam Ala-ala
Kelaperan tengah malem bingung mau makan apa, eh liat stok makanan di kulkas cuma ada dada ayam fillet sama bakso, pas buka lemari ada stok mi telur, akhirnya muncul lah ide buat masak mie ayam he he he Muthiah Napian -
Mie goreng ayam bombay Mie goreng ayam bombay
Ceritanya... Pak suami pengin buka puasa dgn mie ayam,kebetulan dah lama gak buat mie ayam Yeni Erni -
Mie Goreng Mie Goreng
Di kulkas cuma ada sisa bakmie, sosis, bakso sapi dan sedikit dada ayam. Jadi bikin mie goreng ala Chinese restaurant tp versi halalnya aja Icha -
Mie Rebus Enokitake Mie Rebus Enokitake
Ngidam mie tapi lagi diet? Ini pilihan yang tepat buat anda... Selain tinggi serat dan mengenyangkan, jamur enoki juga dikenal sebagai pengganti mie rendah karbohidrat. Rasa gak kalah jauh dengan mie instant ala warkop... Nyammm Yessi Winnes -
Homemade Mie Ayam Bakso Homemade Mie Ayam Bakso
Perdana bikin mie ayam bakso sendiri dan rasanya enak banget, padahal lagi puasa tp bumbunya pas 👌Pokonya buka puasa hari ini nikmat banget deh meskipun cuma pake mie ayam 😁Aku recook 1/2 resepnya willgoz tapi aku tambahin saus tiram dan minyak wijen supaya lebih gurih lagiAku bikin untuk 6 porsi mie keriting telur (500gr mie), tp takaran ayamnya cukup untuk 7-8 porsi mie ayam#cookpadcommunity_Tangerang#cocomtangpost_warnakuning#festivalramadancookpad Avrilia Cahyani -
Mie ayam udang Mie ayam udang
Lagi kangen mi ayam ala" jawa.. Yasuda coba" masak.. Ehh d tambah suami pulang mancing dapat udang galah segede ini.. Langsung deh kepikiran buat d tambahin k mie ayam nyaDann jadilah mie ayam udang ala mamak Neo huhuiii pipit sr -
Kwetiaw mie handmade ala ummu umamah Kwetiaw mie handmade ala ummu umamah
Dah berapa malam pengen makan kwetiaw, suami lupa truz kalo nitip beli, alhasil mumpung ada bahan suami jualan mie ayam,nyulik bahan aja dibikin kwetiaw mie handmade,murah,praktiz dan enaaakk.. Yuk bikin buat bukaa puasa ^^ Ummu Umamah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)