Szilvás gombóc, és nudli !

Semmi különleges, csak szeretjük 😄😋❤️
Elkészítés
- 1
A burgonyát sós vízben megfőzzük, összetörjük, teljesen kihűtjük.
- 2
Ha kihűlt hozzáadjuk a lisztet, tojást, 5 dkg zsírt, összeállítjuk. Kettévesszük, könnyebb vele dolgozni.
- 3
Kinyújtjuk 2-3 mm vastagra, tetszés szerint kockázzuk, mindegyik közepébe teszünk, 1 fel szilvát, a mag helyére fahéjas cukrot, ízlés szerint.🙂
- 4
Majd sarkait össze fogjuk, és gombócot gömbölyítünk belőle. De én sodrok hozzá nudlit a tésztából, mi együtt szeretjük.🥰
- 5
Közben megpirítjuk a zsemlemorzsát, és feltettük a fazék vizet felforraljuk. Teszünk bele sót, és kifőzzük, a gombócot, utána a nudlit. A
Mikor jó a gombóc, ha feljön a víz tetejére, és kb. 5 percig főzzük.🙂 - 6
Ha kivitték, zsemlemorzsába forgatjuk. Fahéjas porcukorral, vagy simán porcukorral megszórva tálaljuk. Egészségünkre 👌🤪
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
Egyszerű szilvás gombóc Egyszerű szilvás gombóc
Mert most együtt a család, és az unokák jobban szeretik a nagyi szilvás gombócát, mert az finom puha. (Mert a nagyié mindig finomabb). Gazdagné Djinisinka Margit -
-
Szilvás gombóc Szilvás gombóc
Minimum 3 adagnyit szoktam csinálni, de csak egymás után. Egy adag tészta kb. 23 darabot ad ki. Azért nem gyúrok be egyszerre 3 adagot, mert a tészta nagyon átvizesedik a kurmpli miatt és nehezebb vele dolgozni. Dorka -
-
-
-
Szilvás gombóc Szilvás gombóc
Mikor érik a szilva, akkor szoktam sok gombócot készíteni és lefagyasztani. Télen csak előveszem és zubogó vízben megfőzöm. Papp Györgyné -
-
-
👩🏼🍳Szilvás Gombóc👩🏼🍳 👩🏼🍳Szilvás Gombóc👩🏼🍳
Életem első szilvás gombóca. A görögök szerették 😀❤️🇬🇷 imolita
Szöveges kommentek
Tésztájába kell a zsír?