Kue Awug Tepung Beras
Lagi pengen banget makan lapet beras gula merah yang sering aku makan di Medan, tapi sepertinya di Makassar susah cari lapet batak yang otentik. Jadilah buat kue awug tepung beras pengganti lapet ala-ala anak kost. Resep yang aku share ini sesuai selera aku ya dan sesuai dengan bahan yang aku punya dikost. Semoga sesuai dengan selera kalian juga
Kue Awug Tepung Beras
Lagi pengen banget makan lapet beras gula merah yang sering aku makan di Medan, tapi sepertinya di Makassar susah cari lapet batak yang otentik. Jadilah buat kue awug tepung beras pengganti lapet ala-ala anak kost. Resep yang aku share ini sesuai selera aku ya dan sesuai dengan bahan yang aku punya dikost. Semoga sesuai dengan selera kalian juga
Cara Membuat
- 1
Pertama kukus terlebih dahulu tepung beras ± 30 menit. Setelah itu angkat dan biarkan dingin
- 2
Selanjutnya kukus juga kelapa parut ±15 menit, disini aku pakai kelapa yang cukup tua. Kenapa bahannya dikukus terlebih dahulu? Supaya kuenya lebih tahan lama, berhubung aku anak kost sendirian jadi kalau disimpan masih lebih awet 😅
- 3
Setelah bahan sudah cukup dingin, campurkan dalam satu wadah tepung beras, kelapa parut, brown sugar dan garam. Aduk sampai semuanya tercampur rata
- 4
Siapkan cetakan kue yang sudah diolesi minyak makan, kalau mau dibungkus pakai daun pisang juga bisa.
- 5
Masukkan adonan setengah dari cetakkan kue, tekan-tekan adonan sampai rata
- 6
Selanjutnya masukkan irisan gula aren sebagai isiannya, sesuaikan selera ya
- 7
Lalu setelah itu masukkan lagi adonan dan tekan-tekan sampai rata agar ketika matang kue bisa tercetak dengan bagus. Hasilnya seperti difoto
- 8
Setelah itu siapkan kukusan yang sudah diisi air dan daun pandan agar kue lebih harum
- 9
Kukus kue selama ±30 menit sampai kue matang sempurna.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Awug Tepung Beras Gula Merah Kue Awug Tepung Beras Gula Merah
Well, teman-teman punya momen indah bersama Ayah atau Ibu? Bagaimana cara kalian dalam mengungkapan rasa terima kasih untuk orang tersayang?kali ini saya akan berbagi kebahagiaan saya dengan ibu saya .Kecilan saya selalu dibbuatkan Awug awug kali ini saya akan membuatkan Awug awug untuk ibu saya.
-
Kue tepung beras ketan (kue awug) Kue tepung beras ketan (kue awug)
Makanan khas jawa 😊
-
Kue Awug Bandung (Kue Tepung Beras) Kue Awug Bandung (Kue Tepung Beras)
Resep ini dibuat hari Sabtu, 14 Juni 2025Ini bukan klaim kalo kue ini dari Bandung yaa, tapi karena kue Awug yang saya makan modelannya seperti ini selama di Bandung 😆. Dan karena pas ke daerah Tasikmalaya, yang disebut Awug itu adonannya ngga seperti ini 😀.Ini salah satu kue jajanan pasar kesukaan saya, klo di Bandung yang terkenal itu Kue Awug Cibeunying, gurih legit bangett rasanya, dan gula merahnya melimpah 🤤. Walopun buatan saya belum bisa nyamain Awug Cibeunying, tapi bisa ngasih kepuasan karena isian gula merah bisa saya banyakin. Soalnya disekitaran penjual kue basah sini, gula merah di Awugnya sedikitt dan tepung berasnya ngga gurih.Ternyata pembuatan Awug ini gampang banget yaaa, satset langsung jadi, Saya pakai resepnya Mba @moonas_kitchen 😍Link resep asli bisa dicek disini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/r/13865841#Pais_JararajanJajan#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Kue awug tepung ketan Kue awug tepung ketan
Punya sedikit sisa tepung ketan putih bingunh mau dibuat apa. Sehubungan bahan lain pun gak ada. Akhirnya keingetan kue tradisional berbahan tepung ketan ini.
-
Kue Awug Awug Tepung Ketan Kue Awug Awug Tepung Ketan
BismillaahBiasanya pas kondangan di kampung disuguhi kue awug-awug yang dikemas daun pisang. Pas scroll2 YouTube atha naufal lihat resep ini ternyata bisa dibuat pakai cetakan. Bikinnya jadi lebih simple dan bahan-bahannya juga sederhana. Dmakan pas anget-anget setelah keluar dari kukusan enak banget. MasyaAllah..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025
-
Kue Tradisional Awuk Awuk Tepung Ketan Gula Merah Kue Tradisional Awuk Awuk Tepung Ketan Gula Merah
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue awuk awuk tepung ketan gula merah.Kue Awuk-awuk merupakan jajanan basah tradisional Indonesia yang mempunyai rasa manis, legit juga gurih. Cara membuatnya mudah, bahan-bahannya juga murah & mudah ditemui.Video cara pembuatan bisa ditonton di Channel Youtube : Keina Lya
-
Kue Awug Kue Awug
Terinspirasi dari Chef Devina Hermawan saya membuat kue awug kue yang mirip kue putu ini versi saya sendiri. Dalam rangka program penaikan berat badan setelah menonton video dari Ade Rai saya menambahkan kacang almond di dalamnya sebagai sumber lemak baik selain kelapa parut. Ini dia resepnya.
-
Kue Awug Kue Awug
Kue awug merupakan kue tradisional yang berasal dari Jawa Barat, sering juga disebut dengan dongkal berbahan dasar kelapa parut dan tepung beras diberi gula merah dan daun pandan, biasanya dibuat kerucut beralaskan daun pisang.#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#cookpadcommunity_Bekasi#BalonKombes_minggu22
-
Kue sengkulun tepung ketan Kue sengkulun tepung ketan
Karena ingin mendapatkan hasil tepung buatan sendiri kita gunakan alat blender yang tersedia di rumah . Mengingat ingat makanan khas sengkulun itu pewaris dari orang tua . kita mencoba buat untuk semua . Berbagai vareasi pewarna biar terlihat cantik tapi tetap sama bahanya .
-
Kue Awug Kue Awug
Kue awug adalah kue khas yang berasal dari Sunda, Indonesia. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, gula merah dan aroma daun pandan yang dikukus di dalam Aseupan ( dikukus dengan perabot dapur yang terbuat dari anyaman bambu ) dengan beralaskan daun pisang. Kue ini biasanya dibuat oleh masyarakat lokal saat panen usai ( wikipedia )Resep kue awug ini saya recook dari bunda evy ( moona's kitchen ) , karena dirumah saya tidak ada kukusan dari anyaman bambu, jadi saya kukus seperti bunda evy yaitu pakai cetakan kue putu ayu. Terima kasih bunda evy untuk resepnya 🤗Source : Moona's Kitchen#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#CocomtangPost_DikukusAja#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Awuk2 Tepung Ketan / kue Sengkulun Awuk2 Tepung Ketan / kue Sengkulun
BismillahirrahmanirrahimSetauku awuk2 itu cm dari sagu mutiara kasih kelapa,, ternyata bisa jg dari tepung ketan campur kelapa jg,, jajanan ini sering aku liat di pasar, di pujasera ato di tukang sayuran, aku sering beli tapi sering lupa namanya padahal sering makan 😀🙈,,Tertarik dengan resep bunda #Huda B, makasih banyak ya bun resepnya 🙏🤗Ternyata bikinya mudah san cepet pula,, begitu mateng si bontot langsung bilang mauuu maa.. Ngiciplah satu.. Eeh blm beberapa menit dah hbs minta lagii.. 🤭😀,, enakk katanya.. Seperti yg di jual di pasar cm ini manisnya manteepp aslii gulanya..😊😍#Semangcook_Arisan#LihaiRecook10_Semarang#KampoengRamadan#Cookpadcommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar