Donat Kentang Kampung Fluffy Lembut Empuk

Source : YT CR Cook
Permisiii donatt mau lewat...
Menurutku, bikin donat sama roti itu susahan bikin donat. Entah kenapa aku lebih sering gagal bikin donat ketimbang roti. Ini percobaan bikin donat yg kesekian kalinya nyoba2 resep. Dan alhamdulillah aku cocok pake resep ini langsung jadi gak pake gagal.
Donat Kentang Kampung Fluffy Lembut Empuk
Source : YT CR Cook
Permisiii donatt mau lewat...
Menurutku, bikin donat sama roti itu susahan bikin donat. Entah kenapa aku lebih sering gagal bikin donat ketimbang roti. Ini percobaan bikin donat yg kesekian kalinya nyoba2 resep. Dan alhamdulillah aku cocok pake resep ini langsung jadi gak pake gagal.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan, lalu kupas kentang kemudian kukus, atau bisa juga di rebus. Lumatkan dengan garpu
- 2
Di wadah lain, campur bahan kering, aduk dengan spatula/ tangan. Bila sudah tercampur rata, masukkan telur, kentang dan susu uleni hingga 1/2 kalis
- 3
Bila sudah 1/2 kalis, masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. (Me: untuk dapet kalis elastis aku pake mixer yaa biar cepet dan ga bikin tangan mau rontoggg 😂)
- 4
Bagi2 adonan sama besar aku sekitar 33-35 gr/dough. Lakukan sampai adonan habis, taruh di wadah yg sudah di beri tepung
- 5
Tutup dengan kain bersih, diamkan selama 25 menit. Lalu ratakan dengan tangan, kemudian lubangi tengahnya dengan tutup botol.
- 6
Tutup kembali dan diamkan selama 20 menit. Kemudian donat siap di goreng
- 7
Panaskan minyak, kemudian kecilkan api, masukkan donat secukupnya jangan terlalu mepet karna dia akan mengembang. Jangan dibolak balik cukup sekali balik aja klo sudah kecoklatan angkat
- 8
Tiriskan donat, taruh di dalam wadah. Dan siap diberi topping suka2. Atau dimakan gini aja juga udah enak yaa
- 9
Donatnya empuk, lembut, fluffy, kempus2
Resep Serupa
-
Donat Kampung Fluffy Donat Kampung Fluffy
Donat menal menul moms rasanya legit banget & fluffy, ukuran jumbo, donat bagian tengahnya juga ga saya buang bisa dijadiin sate donat kecil kecil, sengaja ga saya kasih topping karena orang rumah suka polosan :) drynaknight -
Donat Kentang Fluffy Donat Kentang Fluffy
Kalo bicara soal ibu, selalu ingat sama donat kentang buatannya…Sepertinya bakat baking saya memang menurun dari ibu, sampai sekarang lebih tertarik baking dibanding cooking…Dan gegara donat kentang buatan ibu ini, skrg saya jadi hobby banget bikin donat, sampai saya bisa berbagi ilmu tentang perdonatan ke teman2 di cookpad pada waktu itu…Terimakasih ibuuuu 😘😘🤗🤗#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Week16 Rhinie’s Kitchen -
Donat kentang fluffy Donat kentang fluffy
Tekstur yg tidak kalah dengan donat di mall,lembut,kempus2 kaya kapas menul2 ahh suka sekali.Tanpa pakai topping pun sudah enak walaupun hanya pakai taburan gula halus.#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadCommunity_bekasi#pejuangGoldenBatikApron Via Vie (Dapur Bunda) -
Donat kentang fluffy Donat kentang fluffy
Penasaran sama donat-donat di mol ,bisa lembut banget,setelah mengkolaborasi resep dari berbagai sumber,akhirnya dapet hasil 11÷12 . mayankadam -
Donat kentang fluffy Donat kentang fluffy
Sebenernya ini resep killer soft bread from tintinrayner, karena ak cocok sama resepnya dicoba modif untuk bikin donat kentang, eh ternyata maknyus, alhamdulillah donat ini best seller bakulan mamak🥰 Liana Santoso -
-
Donat Kentang Super Empuk Lembut Donat Kentang Super Empuk Lembut
Jangan bosen yaa sama postingan donat saya he he...beneran belom bisa mup on dari donat 😁 kali ini saya kombinasi resep donat fluffy & donat kentang NCC hasilnya jadilah donat kentang yang supeeerr lembut empuukk enaakk, jujur aja ini ngulennya gak terlalu lama dan gak sampe elastis juga tapi jadinya tetep bagus, seratnya juga bagus bonus white ringnya yang bikin donat tambah cantik...recommended deh 😍 oiya, pemakaian susu cair jangan langsung banyak ya, sesuaikan dengan adonan dan kalo adonan lengket di tangan, lumuri tangan dengan tepung terigu yaa.. Titi Haryanti -
Donat Kampung Empuk dan Lembut Donat Kampung Empuk dan Lembut
Donat empuk dan lembut ini tanpa susuSaya pilih masak Donat, Karena stock tepung, gula dan telur ada. Selain itu anak-anak suka banget sama donatVidio ada di YouTube desmawati kuretanginJika pakai susu bubuk tambahkan 15 gramDan jika air diganti pakai susu cair lebih ok ya 🥰#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#Bakerpad_Anekakudapan desmawati kuretangin -
Donat Fluffy Empuk Enak Donat Fluffy Empuk Enak
Cari" resep donat tanpa kentang trus dapet resep donatnya ibu @restuutamidewi di IG langsung kepengen nyoba dan hasilnya emang enak, empuk walopun gak pake kentang. Btw resep donat ini pake susu bubuk tapi berhubung susu bubuk di rumah abis jadi saya skip, donatnya tetap enak 😍 Titi Haryanti -
Donat Kentang Empuk dan Lembut Donat Kentang Empuk dan Lembut
Resep donat kentang yg mudah, enak, lembut dan pastinya empuk.. dijamin anti gagal! Aku bikin pagi hari sampe tgh malem msh empuk loh.. Veronica's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)