به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت 15 دقیقه
8 نفره
  1. 3 عددتخم مرغ درشت
  2. 1 پیمانهماست /شیر
  3. 1/3 پیمانهروغن
  4. 1 ق/چ سرخالی وانیل
  5. 1 ق/غ سر خالی بکینگ پودر
  6. 1/5 پیمانهشکر
  7. 2 پیمانهآرد گندم
  8. 4 ق/غ پودر کاکائو

مراحل تهیه

1 ساعت 15 دقیقه
  1. 1

    تخم مرغ+ شکر+ وانیل ها را درون ظرف ریخته و با دور تند همزن هم بزنید تا جایی که کرم رنگ و کش دار شود

  2. 2

    ماست را به آن اضافه کنید و آن را هم بزنید تا جایی که مخلوط شود سپس روغن اضافه کنید
    دقت کنید که به یک طرف هم بزنید و جهت آن را تغیر ندهید زیرا پف کیک از بین میرود.

  3. 3

    آرد+ بکینگ پودر+پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید و سه بار آن را الک کنید
    و در چند مرحله آن را به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک یا قاشق چوبی آن را در یک جهت هم بزنید.

  4. 4

    نکته:چند بار آن را به زمین بکوبید و در فر قرار دهید
    در فر را قبل از 30دقیقه اول باز نکنید

    قالب را مناسب مواد انتخاب کنید و مواد حد اقل 5سانت از قالب را گرفته باشد.

    زمان پخت:50دقیقه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fateme Zarei
Fateme Zarei @12fatemeh89
در

نظرات (2)

Azimi Z MY
Azimi Z MY @zaraazimi
عالی بود عزیزم فقط مقدار وطرز تهیه سس شکلاتی روی کیک رو اضافه کنید ممنون

دستورهای مشابه