Schab wieprzowy z łódeczkami w sosie śmietanowo - koperkowym
Schab wieprzowy z łódeczkami w sosie śmietanowo - koperkowym
Przygotowanie
- 1
Do miski wlewam olej i dodaje przyprawy (według uznania). Mięso kroję na plastry o grubości 2-4 cm i marynuję i odstawiam na godzinę.
- 2
Ziemniaki obieram, kroję na łódeczki i wrzucam do miski na ręcznik papierowy. Suszę ok. 15 min, wyciągam ręcznik papierowy i dodaję olej, sól, pieprz oraz paprykę słodką
- 3
Cebulę i marchewkę kroję. Do naczynia żaroodpornego wlewam troszkę oleju i wykładam mięso. Dodaję marchewkę, cebulę, pietruszkę i musztardę (pół łyżeczki na kawałek mięsa).
- 4
Na blaszkę z piekarnika, daję papier do pieczenia (moczę go w wodzie, żeby lepiej się ułożył) i wykładam przyprawione ziemniaki.
- 5
Piekarnik nagrzewam do 200° na trybie "góra dół". Naczynie żaroodporne wkładam na środkową półkę, a łódeczki na dolną i piekę wszystko 60 min bez przykrycia
- 6
Sos śmietanowo - koperkowy robię według instrukcji na opakowaniu.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Schab pieczony w musztardzie z ziemniakami Schab pieczony w musztardzie z ziemniakami
Pikantny, aromatyczny schab pieczony, rozpływający się w ustach, podany z ziemniakami.😋🤗
-
-
Schab wieprzowy z papryka i cebulką Schab wieprzowy z papryka i cebulką
Pyszne i szybkie danie, które może przyrządzić każdy :)
-
Schab przekładany warzywami Schab przekładany warzywami
Schab to taki kawałek mięsa przy którym trzeba się natrudzić żeby nie był suchy i wiórowaty . Dodatki warzyw czy plasterki boczku powkładane pomiędzy nacięte mięso sprawiają , że nabiera ono aromatu i soczystości .Dodatki warzywne możemy dobierać według własnego upodobania . W moim schabie znalazła się cebula , papryka i plasterki wędzonego boczku .
-
Schab przekładany warzywami pieczony w piekarniku Schab przekładany warzywami pieczony w piekarniku
Aromatyczne i smaczne danie mięsne z piekarnika. Dodatki warzywne możemy dobierać według własnego upodobania. W moim schabie znalazła się cebula , papryka i jabłko . -
Schab w sosie z piekarnika Schab w sosie z piekarnika
#zlotaksiazka3Dziś polecam danie, które świetnie się sprawdzi na niedzielny obiad. Myślę, że śmiało można je przygotować, także na świąteczny stół. Plastry schabu w sosie upieczone w piekarniku. Świetnie pasują do tego kluski śląskie, lub kopytka. Schab można oczywiście wymienić na inne mięso. My akurat bardzo lubimy schab, ale nie każdy go lubi. Znam osoby, które uważają, że jest za suchy. To już kwestia gustu, ilu ludzi tyle smaków :) Ten schabik jest naprawdę pyszny. Spróbujcie.
-
Schab wieprzowy Barbecue Schab wieprzowy Barbecue
Kto naprawdę lubi mięsa pieczone na barbecue, ten ucieszy się z tego przepisu! ;) Wspaniały schab wieprzowy barbecue!
-
-
-
Piersi z pomidorem i mozzarellą Piersi z pomidorem i mozzarellą
Czasami przepisy powstają w mojej głowie, czasami oczy wypatrzą w internecie i tak właśnie było w tym przypadku #2019
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze