KENTANG MUSTOFA/STIK KENTANG

10 orang berencana membuat resep ini
Dara Ayu Ningrum
Dara Ayu Ningrum @Daraayu
Tangerang

Hi moms,
Yuk sama2 lagi belajar memasak menu kesukaan keluarga
Cmiw

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgKentang
  2. 6 siungcabe merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 lembardaun salam
  5. secukupnyaGaram gula masako
  6. Air asam jawa (optional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bismillah, kupas kentang, lalu serut dan cuci ya moms, inget semakin lama nyucinya semakin bikin bagus tekstur kentangnya

  2. 2

    Siapkan minyak panas ya, benar² panas lalu masukkan kentang pelan² goreng hingga kering kecoklatan

  3. 3

    Setelah kentang semua sudah digoreng, siapin bumbu chopper langsung

  4. 4

    Lalu tumis masukan penyedap, daun salam,dan Gula Garam sampai mengkaramel ya moms koreksi rasa deh

  5. 5

    Setelah mengkaramel dan dipastikan tidak ada kandungan air pada bumbu, moms bisa memasukan kentang keringnya lalu aduk sampai merata

  6. 6

    Siap sajikan bersama suami orangtua dan mertua tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dara Ayu Ningrum
pada
Tangerang
i love cooking 💓
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya