Mediterrán kagylóragu
Timu (Zsengezsálya gastroblog) @cook_6642073
Időnként ki lehet csípni akcióba kagyló vagy tenger gyümölcsei mixet. Így akár maximum 2000ft-bol kijön 4 adag, ami egészen barátságos a jelenlegi gazdasági helyzetben, főleg, hogy tengeri herkenytűt eszik az ember. Ráadásul hamar elkészül és még finom is :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát megdinszteljük kevés olajon, majd hozzáadjuk a kockára vágott kápia paprikát és paradicsomot.
- 2
Kb. 5 perc után hozzáadjuk a megtisztított kagylóhúst, felengedjük a fehérborral. Ha elpárolgott a bor, hozzádjuj a hámozott paradicsomot, fokhagymát, 2 evőkanál sűrített paradicsomot.
- 3
Fűszerezzük ízlés szerint és Kb. 20 perc alatt készre főzzük.
Én pár darab garnélát is adtam hozzá, de akár vegyes tenger gyümölcsei mixet is használhatunk. Rizzsel vagy pirítóssal tálaljuk.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
A konyha az én játszóházam. Szeretek enni és alkotni. Ételeimben a kettő párosítása jelenik meg. Ha tetszenek a receptjeim, kövessétek a blogomat is :) http://zsengezsalya.blog.hu/
Olvass tovább Hasonló receptek
Tenger gyümölcsei spagetti
A tenger gyümölcsei spagetti egyszerűen, és gyorsan elkészíthető étel, mégis kissé különleges. Készítsd el te is! :)
Paradicsomos tenger gyümölcsei spagetti #csaladirecept
Gyerekként maximum a rántott halat ettem meg,a tengeri herkentyűket messziről kerültem. Felnőttként viszont az egyik kedvencem lett, paradicsomosan vagy akár tejszínesen.
Tenger gyümölcsei (frutti di mare) spárgakrémes spagettivel
Egy finom tészta étel. Tenger gyümölcsei helyett készítheted akár tonhallal is.
Feketekagyló fokhagymás, paradicsomos szószban
Paradicsomos kagyló
Curry-s tenger gyümölcsei-zöldséges rizs
Volt készen felesleges rizs és zöldség. Mélyhűtőben tenger gyümölcsei, így összedobtam ezt az ételt.
Tenger gyümölcsei spagettivel
Ha valaki szereti a tengeri herkentyűket :)
Egyszerű mediterán tészta
Nálunk járt a lányom. Jó apropó volt egy kis tengeri herkentyű készítésére, mert a férjem nem szereti, egymagamnak meg minek, ugye?
Tejszínes-gombás tenger gyümölcsei
Aki imádja a tengeri herkentyűket annak ajánlom ezt a receptet. Nem bonyolult de garantált a siker. Kevés hozzávalóból egy éttermi koszt :)
Tenger gyümölcsei leves 🍲
Mindig is tudtam, hogy tenger mellett kellett volna születnem, mert egyenesen rajongok a tengeri herkentyűkért. 😄 Sokféle módját kipróbáltam már, de levessel még nem kísérleteztem. Nekem ez a változat is nagyon bevált, próbáljátok ki ti is! 👌
Kék (fekete) kagyló saját levében tejszínesen
Egyszerű recept, ami valóban a kagyló igazi ízvilágát adja vissza mindenféle "túlcicomázás" nélkül.Horvát szakács receptje. Raab szigetről.
Tenger gyümölcseis paradicsomos tészta
Tudom, furcsán hangzik, hogy a tészta főzőlevét használom.De próbáljatok ki így is - és sima vízzel is. A különbség érezhető (egyébként az összes tésztaételnél azt ajánlom, hogy a szószt a tészta főzőlevével öntsétek fel).
Rózabella 
Tenger gyümölcsei tejfölösen
A tenger gyümölcsei szerintem a világ egyik legfinomabb dolga, és elég sokféleképp elkészíthető, a receptjeim között van rá 1-2 variáció rögtön:)
Tenger gyümölcsei spagettivel
Itt az újabb receptem az eBook 2021 kihívásra. Ismét egy gyors, egyszerű ételt hoztam.
Frutti di mare, vörös lencse spagettivel
Tenger gyümölcsei, tejszínes- zöld fűszeres mártásban...
Mediterrán cukkinibatyu
Tenger gyümölcsei
Halcsorba
Fekete tenger partján ettünk ilyet. Itthon átgondoltuk.
Zöldséges csirkemell 🍲
Valami könnyű ebédet szerettem volna összedobni a családnak és ezek az alapanyagok lapultak a hűtőben. 😊 Hamar elfogyott! #aranykonyv2
Spagetti frutti di mare
Sült paprikás-paradicsomos kagylótészta
Kicsit munkás , főleg a paprikapucolgatás miatt, de aki szereti a paradicsomos-paprikás ízt (ami nem lecsós, inkább "ajváros"), az nem fogja megbánni.
Linguine tenger gyümölcsével
Többször említettem már, hogy mennyire is imádom az olasz konyhát, és a tésztákat. Ha Olaszországban járok, kihagyhatatlan számomra, hogy tenger gyümölcsét egyek tésztával. Most végre megalkottam a saját receptemet. Szeretettel ajánlom. :) #2019
Mediterrán hústekercsek spagettivel és paradicsommártással
Családi recept 4-5 adag lesz belőle, elkészítési idő 1,5 óra .
Tenger gyümölcsei leves
Aki szereti a tenger gyümölcseit , nem fog csalódni benne. # 2019.
Tenger gyümölcsei spagetti-Hajni konyhájából
Aki a sima spagettit unalmasnak tartja,annak ajánlom ezt a variációt. Egyszerű,izgalmas ebéd :)
Paradicsomos tepsis csirke
Fekete kagyló sáfrányos szósszal
Ma vásárolt friss moules de Bouchot -ból készítettem. Kicsi méretű, de teli, húsos és nagyon ízes kagylók, Bretagne-ból.#aranykoteny23
Töltött padlizsán
Ronda, de finom és hamar elkészül. Ráadásul nem hízlal.
Marengói csirke
#csirkefözökurzusBonaparte Napóleon és séf úr. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Tenger gyümölcsei leves
Ez a leves villámgyorsan elkészíthető és nagyon finom, az összes tenger gyümölcsei rajongót leveszi a lábáról. 😉Az is szuper benne, hogy a fagyasztó mélyéről előkerülő bármilyen tengeri halat vagy állatot bele lehet csempészni. 🙂
Alexandra Turmezey További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16498932
Szöveges kommentek