Nagasari Pandan Cetak

Ani Kusuma
Ani Kusuma @asmaarahayu
Palembang

Hari ini, aku mau share resep jajanan pasar yang masih hits sampe saat ini.
Jajanan pasar ini tekstur nya lembut, hampir semua kalangan suka, rasa nya yummy.

Nagasari versi cetakan, semoga bisa jadi ide bisnis juga ya. Simple banget bikinnya. Semoga bermanfaat.

#jajananpasar
#CookpadCommunity_Palembang

Nagasari Pandan Cetak

Hari ini, aku mau share resep jajanan pasar yang masih hits sampe saat ini.
Jajanan pasar ini tekstur nya lembut, hampir semua kalangan suka, rasa nya yummy.

Nagasari versi cetakan, semoga bisa jadi ide bisnis juga ya. Simple banget bikinnya. Semoga bermanfaat.

#jajananpasar
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 mlJus pandan (10 lembar pandan di blender dengan 350 ml air
  2. 100 grTepung beras
  3. 50 grTepung Tapioka
  4. 60 grKental manis
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 130 mlSantan instan
  7. secukupnyapisang kepok/raja/tanduk secukupnya, iris bulat-bulat

Cara Membuat

  1. 1

    1. Panaskan kukusan dengan api kecil, lapisi tutup nya dengan kain bersih.
    Kemudian iris pisang bulat-bulat, sisihkan. Dan Olesi cetakan dengan minyak goreng tipis saja.

  2. 2

    2. Kemudian Blender pandan dan air, saring 300ml saja. Lalu masukkan santan, garam dan kental manis @indomilk aduk hingga rata.

  3. 3

    3. Campur tepung beras dan tapioka, lalu tuang perlahan campuran jus pandan tadi, aduk rata sampai gula larut.

  4. 4

    4. Setelah itu, tata pisang di cetakan. Tuang adonan sampai setengah bagian pisang (tips supaya pisang tidak mengapung)

  5. 5

    5. Lalu, kukus selama ±5 menit (setengah matang). Kemudian tambahkan lagi pisang dan tuang adonan hingga agak penuh dan kukus kembali selama 25 menit.

  6. 6

    6. Setelah matang, angkat cetakan. Dan dinginkan. Setelah dingin/agak hangat baru keluarkan nagasari dari cetakan.

  7. 7

    Yummy 😍 Nagasari Pandan Milky siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ani Kusuma
Ani Kusuma @asmaarahayu
pada
Palembang
YouTube : Asma Rahayu Cookingig : @asmaarahayuhttps://bit.ly/AsmaRahayuSUBSCRIBEDari Rasa Syukur Lahirlah Rasa Ni'mat.~Uminya NajmuNajmaNabil~terimakasih atas support, subscribe like atau comment nya. 😊🙏
Lebih banyak

Komentar (11)

M afri Syahputra
M afri Syahputra @Syakir_1
Untuk per resepnya bisa jadi berapa pcs ya bun?

Resep Serupa