Pangsit kuah

liaaa
liaaa @yxzliaa

Sangat simple tapi rasanya hangat,sangat cocok dimakan saat cuaca dingin atau untuk menghangatkan tubuh.
Happy recook!!

Pangsit kuah

Sangat simple tapi rasanya hangat,sangat cocok dimakan saat cuaca dingin atau untuk menghangatkan tubuh.
Happy recook!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 12 lembarkulit pangsit
  3. 150 grtepung terigu
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 3 batangdaun bawang
  7. Secukupnyaair hangat
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. Bahan kuah
  11. 2 siungbawang putih (haluskan)
  12. 1 ruasjahe
  13. 2 batangdaun bawang
  14. 1 sdmkaldu ayam bubuk
  15. Secukupnyagaram dan lada bubuk
  16. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 150gr tepung terigu,bawang putih yg diparut,daun bawang yg sudah di iris tipis,lada bubuk,garam,dan penyedap rasa ke wadah.lalu,masukan air ke dalam adonan(note:jangan terlalu cair dan terlalu kental)

  2. 2

    Setelah menjadi adonan,masukan ke tengah" kulit pangsit. Lakukan sampai adonan dan kulit pangsitnya habis

  3. 3

    Didihkan air beri sedikit minyak dan garam untuk merebus pangsit,rebus selama 5 menit(note:minyak dapat membantu agar pangsit tidak saling menempel)

  4. 4

    Setelah 5 menit angkat dan tiriskan lalu beri sedikit minyak lagi agar tidak menempel,sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan matang

  6. 6

    Rebus air sampai mendidih,setelah mendidih masukan bawang putih dan jahe yg sudah di tumis tadi.bumbui dengan garam,lada,dan kaldu bubuk,koreksi rasa setelah itu masukan daun bawang.tunggu sampai air mendidih

  7. 7

    Setelah kuah matang,susun rebusan pangsit di mangkuk lalu tuang kuah keatas pangsit. Sajikan selagu hangat
    (Note:bisa tambahkan bawang goreng,ataupun cabe bubuk).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
liaaa
liaaa @yxzliaa
pada
17y.o👑Remaja yg senang memasak,baking dllMasih tahap belajar,maaf bila tidak sesuai seleraJangan lupa recook!Terima kasih...
Lebih banyak

Komentar

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Dibuat musim hujan gini mantep banget ya mba. Terima kasih ya untuk inspirasinya hari ini ..

Resep Serupa