Makaroni Panggang

Finally back to the kitchen, it’s been a while not open up the oven LOL
Balada ngidam makaroni panggang Bogor tapi males ke sana 😄
Makaroni Panggang
Finally back to the kitchen, it’s been a while not open up the oven LOL
Balada ngidam makaroni panggang Bogor tapi males ke sana 😄
Cara Membuat
- 1
Rebus pasta didalam air mendidih, yg diberi sedikit garam & minyak -/+ 8-10 menit. Setelah aldente, tiriskan pasta & siram dengan air dingin supaya bentuknya tetap karena pasta akan dibaked lagi.
- 2
Siapkan wajan, lelehkan margarine lalu tumis semua cincangan bawang sampai agak layu sedikit berubah warna & harum. Masukkan kornet, aduk sampai berubah warna. Tambahkan ground beef, kaldu sapi/jamur, gula, white pepper, pala bubuk. Lalu aduk hingga merata & matang. Tuang ke wadah.
- 3
Masih menggunakan wajan yg sama gunakan api kecil, lelehkan butter tumis sedikit semua bawang & lalu masukkan tepung aduk cepat supaya tidak menggumpal. Tuang susu bertahap sampai habis sambil diaduk, tuang lagi cooking cream aduk menggunakan baloon whisk.
- 4
Sampai cream agak kental masukkan parutan keju mozarella & white paper aduk sebentar. Masukkan tumisan daging, potongan daun seledri, telur yg sudah dikocok, rebusan pasta. Beri sedikit kaldu jamur
- 5
Setelah tercampur rata, panaskan oven dengan api atas bawah selama 20 menit. Tuang pasta ke dalam wadah (saya pakai alumfoil), lalu beri taburan keju cheedar parut diatas banyak. Setelah oven panas, masukkan loyang ke dalam oven panggang selama 45 menit menggunakan api atas bawah suhu 220 derajat (sesuaikan oven masing2) sampai matang & warna keju berubah cokelat.
- 6
Setelah matang, keluarkan loyang dari oven. Dinginkan, bisa disimpan kulkas untuk stock & simpan 1 hari kulkas besok dihangatkan supaya lebih set. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Nyobain oven baru yang baru aja dibeliin Pak Suami.. Dipikir apa yang gampang dimasak dan ngga ribet, jadilah makaroni panggang dan kasih coba ke ibu n adek.. Alhamdulillah semua sukaaa... Devina -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
#JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Bikin stup makaroni tapi ga langsung habis mom. Disulap jadi makaroni panggang aja yuk!#pasta Ikasoerya -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Kebetulan sudah lama banget nggak bikin makaroni panggang. Dan lagi kepengiiin bgt makan ini. Bahan2 ada, cuss ke dapur.. Tika Rahmania -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Berniat ikutan bazar acara anak-anak dan kepikiran bikin menu yang gampang, bergizi dan disukai anak-anak kecil.. Dan jadilaaah makaroni panggang ini.. Alfany Sarah -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Salah satu menu bekal kesukaan anak-anak ketika berangkat sekolah yaitu makaroni panggang#BALONChallenge#KreasiPasta#AnekaPasta Dapur Syafa -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Makaroni panggang dengan banyak keju dan daging. Bahannya cukup banyak & proses pengolahannya cukup panjang tapi sebanding dg kenikmatan rasanya.Source: tintin rayner (dg modifikasi)#PejuangGoldenApron3#rainbowkitchen#macaroni#makaroni Rainbow Kitchen -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Assalamu'alaikum, kesukaan anak2 makaroni panggang dgn keju dan ayam,,,, sering saya bikin bekal ini utk di bawa ke sekolah atau ke tempat anak2 renang...😁😁Keponakan2 saya jg sangat suka makaroni panggang dgn keju ini, 😍😍😍#JemputRejeki#SiapRamadhan Dapur Syafa -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Selamat hari Sabtu semuanya, Alhamdulillah minggu ini bisa ikutan seru2an semaraknya Clover, support ide nya mba Netiyulias di Lampung semoga berkenan y mba dan mengobati sedikit rasa kangennya sama kota BogorDi Bogor itu terkenal banget sama kuliner makaroni panggang nya, walau pun yg aku buat ngga sama kaya asli nya tp lumayan lah ya mengobati rasa kangen sama si MP ini dan sklian bisa untuk cemilan si kecil. Aku bikin versi bolognaisse, kalo aslinya itu pake long macaroni yg aku pakai jenis ellbow. Bikinnya simpel, walau misal tanpa saus putih pun tetep enakDuh kl ngebayangin MP nya bogor itu, daging nya buanyak, keju nya melimpah banget tuh jadi ngiler kan 🤭Sempet bingung juga apa beda ya antara makaroni panggang sama schotel hihi.. Soal nya pernah tau jg kalo makaroni panggang itu pembuatannya tanpa susu, cuma saus daging tabur keju panggang deh. Tp balik ke selera n kreasi masing2 yaa mam#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang Iyus Sugesti -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Lagi ngidam makaroni yang di Bogor, tapi kejauhan mesti kesana jadi buat dulu aja sendiri.. ^^ cookingmamahehan -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Menu sarapan/cemilan tuk keluarga tercinta dirumah hasil recook dari mba Frielingga Sit, silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayo cek resep ini: Makaroni panggang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5313592-makaroni-panggang?token=VMh7MDTgWK9rkfKxCCoHjyMMKarena saya pakai tepung bumbu serbaguna yang rasanya pedas dan berasa bumbunya maka penggunaan lada bubuk dan garam saya skip, saya hanya tambahkan gula pasir untuk penyeimbang rasa. Pokoe sesuai selera aja deh,ini resepnya ya semoga bermanfaat. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#dkitcheners#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Terima kasih buat ci @xanderkitchen buat resep makaroni nya, berhasil dan enakk rasa nya 😋Sebelumnya kl bikin makaroni panggang tuh selalu pake saos la'fonte barbeque karna kl full susu kurang suka (dasarnya gk suka sm susu 😁). Naah berhubung anak saya doyan bgd sm yg nama ny makaroni panggang berbahan dasar susu karna mgkn kl bake saus barbeque agak asem kali ya. Jd saya bikin lah pertama kali nya nih 😁Saya bahan nya di kira2 ya td dan beda dikit dr resep ny ci xanderkitchen karna keterbatasan stock 😁 Joan Shiela Astia -
Makaroni Panggang Makaroni Panggang
Makaroni Panggang bisa menjadi pilihan alternatif bagi yang tidak suka dengan menu nasi sebagai makan siang anda. Praktis dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat Mencoba! Ourkitchenlab
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar