مواد لازم

  1. 1 قوطیکنسرو نخودآبگوشتی (یا 400 گرم نخود خیس خورده و پخته شده)
  2. 3 قاشق غذاخوریارده
  3. 4 قاشق غذاخوریروغن زیتون🫒
  4. 2 حبهسیر (یا پودر سیر)🧄
  5. 2 قاشق غذاخوریآبلیمو🍋
  6. نمک، فلفل سیاه و قرمز، آویشن، پودر پاپریکا، زیره🧂

مراحل تهیه

  1. 1

    دستگاه غذاساز را آماده کنید و تیغه‌ی مخلوط کردن را در آن کار بگذارید. همه‌ی مواد را داخل غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا ترکیبی یکدست و یک پارچه ایجاد شود.

  2. 2

    ترکیب حاصله را مزه کنید و بنا به ذائقه تان اگر لازم بود، نمک، فلفل یا آبلیمو اضافه کنید. برای ترکیب شدن مواد بار دیگر آنها را مخلوط کنید.

    اگر احساس می‌کنید مخلوط تان خیلی سفت و غلیظ شده بهتر است مقدار کمی آب یخ به آن اضافه کنید.

  3. 3

    حمص در کنار نان های ترد و سبزیجات تازه عالی خواهد شد.
    من خمیر یوفکا سرخ کردم...
    برای تزئين هم کمی نخود پخته سرخ کردم، روغن زیتون ریختم، و چنگال رو کمی چرب کردم و داخل پاپریکا زدم و تزئين کردم.
    نوش جان❤

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (18)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
بسیار عاالی نوش جان گلم دستت طلا
👌🏻👌🏻😍😍⚘⚘

توسط

Ashpazi Ba Behnaz
Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii
در
عاشق آشپزی و ایده های نو🎂🍞🍒🍰🥧🍝🌯🫒🥞🫕پیش غذا، دسر، انواع سالاد و غذاهای ساده و فوری🤩اینجا دفترچه آشپزی های روزمره منه که میخوام به یادگار بمونه❤
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر