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दूध जवे फालूदा (अपेक्षा सैम के अंदाज में)#rasoi #doodh

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#GA4#week8#milk ज्योति की रसोई में आपका स्वागत है करवा चौथ के एक दिन पहले सॉस बहू को सरगी देती है जिसमें सेवइयां बना कर बहू व्रत के पहले खाती है जो खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है आइए आज हम आपको सेवई बनाने की रेसिपी बताते हैं

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#Mw#cccPost 1सर्दियों का मौसम और गाजर का हलवा का रिश्ता ठीक वैसा ही है जैसा जीवन और आक्सीजन का ।कोई भी ऐसा व्यक्ति अपवाद होगा जिसे गाजर का हलवा नापसंद होगा ।गाजर का हलवा भारतीय अवधि स्वीट डेजर्ट हैं जिसे देशी घी ,दूध ,चीनी और ढेर सारे मेवा और इलायची पाउडर डालकर धीमी आंच पर पकाकर सर्व किया जाता हैं ।पिस्ता इस डेजर्ट की जान हैं ।ठंड में मिलने वाली लाल गाजर जब दूध और घी के साथ पकाया जाता है तब इस इसका गाजरी रंग आँखों में लालच और मुँह मे खाने के ललक जगाता है ।गाजर मे वीटा कैरोटीन पाया जाता हैं जो आँखों की रोशनी बढाने में फायदेमंद होता है ।गाजर का हलवा ढेरों मेवा से बनाए जाने के कारण स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता हैं ।आज मैं अपनी रसोई से इस अवधी व्यंजन को बनाने की रेशिपी शेयर कर रही हूं ।आशा करती हूं आप सब भी लाभान्वित होंगे ।सुषमा मिश्र22 /12 /2020

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#mw#cccदेश भर में एक पसंदीदा, यह भारतीय मिठाई गाजर का हलवा देसी घी, दूध और चीनी और बहुत सारे ड्राई फ्रूट्स के साथ...

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 #KKWसर्दियाँ आते ही मेरे घर में यह मसाला दूध बनना शुरू हो जाता है| इसके लिए मैं मिल्क मसाला पाउडर बना कर रख लेती हूँ| आज पहले हम मसाला दूध का पाउडर बनायेंगे फिर उसमें से मसाला दूध बनायेंगे|

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