نقطع الخضار ونرصة في الصينية ونرش عليه زيت زيتون

نتبل الخضار بشوية ملح وفلفل اسود ويابريكا وكمون ونشوية بالفرن

نخلط الماجي والماء والدقيق والكريمة

نشوح البصل والثوم والزنجبيل ونتبلهم بملح وفلفل اسود فقط

نضيف خلطة الدقيق على البصل لمشوح وننتظرها تثقل

نضغ الخضار في صينية وعليها الصوص ونغطيها بجبن موزاريلا