سخني زيت في المقلاة وقومي برمي الدجاج والثوم حتى يحمر الدجاج

أضيفي له البطاطس لمدة دقيقة ثم أضيفي الكوسة والجزر..

ضعي البهارات المذكورة (ملح فلفل اسود وكمون وكزبره).. ثم قومي بتحريكها حتى تكسب اللون الذهبي الفاتح

ضعي المكونات في صينية بالتساوي.. ثم صبي فوقها البشاميل الجاهز وبعد ذلك رشي جبن الموزاريلا وادخليها في الفرن