40. Klapertart Panggang
Minggu ke- 40 untuk post GBA.
Karena pas air kelapanya habis, hanya tersisa daging kelapanya, alhasil bikin dengan susu uht lebih banyak sbg pengganti air kelapa. Tetap enak juga, apalagi kalau dimakan dingin tambah mantul. Yuk, dicoba.
Sumber: @elyanieds
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya.
- 2
Pindahkan susu dan air ke dalam panci. Masukkan kuning telur, garam, vanila bubuk, gula pasir, dan maizena. Aduk hingga rata tidak bergerindil. Masak hingga kental. Kemudian, tambahkan margarin, aduk² hingga mencair dan tercampur rata. Lalu, masukkan daging kelapa muda dan aduk kembali hingga meletup². Angkat dan sisihkan.
- 3
Buat meringue: campur putih telur dan air jeruk nipis. Mixer hingga berbusa lalu tambahkan gula pasir. Mixer terus hingga mengembang, sisihkan.
- 4
Tuang adonan klapertart ke dalam alumunium foil. Tambahkan di atasnya adonan meringue, lalu beri topping keju parut atau sesuai selera.
- 5
Oven dengan suhu 170°C selama 15 menit (sebelumnya sudah dipanaskan). Itu penampakan setelah keluar dari oven dan tekstur dalamnya setelah agak dingin (suhu ruang).
- 6
Sajikan dan selamat menikmati. Dingin lebih mantul (foto terakhir adalah tekstur dalam klapertart setelah dimasukkan kulkas).
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Dapat kelapa muda yg daging kelapanya lumayan banyak terus kepikiran sama klapertart.. Mari kita cobaaa..
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Sudah lama pengen makan klapertart,kalo beli harga lumayan mahal dan gak puas makannya.Akhirnya cari resep yang sederhana dan ekonomis dari bunda @Lyla (Bunda Asyif).#AksiDutaRecook#DutaRecookSambas
-
Klappertart Klappertart
Air kelapa muda saya tambahkan susu bubuk, karena aluminum foil nya habis, saya guna loyang kecil silikon dan cetakan muffin yg diolesi margarin#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan
-
-
Klappertaart Kelapa Muda Klappertaart Kelapa Muda
Biasanya tiap ada bazzar suka beli makanan yg satu ini. Kebetulan ada air kelapa muda dan juga isi buah kelapanya jadi sy memutuskan membuat makanan camilan klappertaart. Hasilnya mantap lembutnya kaya yg dijual2 apalagi dimakan dingin2. Klappertaart ini sengaja tempatkan di wadah per satuan krn sengaja dijadikan bekal sekolah anak sy jg 😀😀.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
#TimLo_Ngemilk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo
-
Klapetart panggang Klapetart panggang
Udah lama kepingin bikin klapetart bahkan kelapa muda udah sy stok ternyata malah kelapa muda sm airnya jadi penghuni frezzer n sempat terlupakaan 😅 pas lagi bersih2 kulkas jd inget ada kelapa muda langsung deh dibikin takut jadi fosil kelapa mudanya 😂 , sy gak pake kismis coz hanya menyesuaikan bahan yg ada di rumah 😁 sy pake resepnya mba elyanied tks mba , ijin copast .
tri retni -
Klappertaart / Klapertart Panggang Lembut Klappertaart / Klapertart Panggang Lembut
Sejak pakai resepnya mba @elyanieds sudah gak pernah beli klapy lagi 😁Manisnya pas, bahannya mudah didapat, mantul pokoknya 😍
-
Klapertaart panggang Klapertaart panggang
Waktu jaman msh kecil dulu, sering kali makan dessert ini.Dan saya sukaaa sekali.Sayangnya jarang yang jual penganan ini, alhasil saya berusaha utk bisa membuatnya.Yuuukkk dicoba...Dijamin deh ketagiham, apalagi di makan dalam kondisi dingin. bunda hatansyi -
Klappertart Kurma Panggang Anti Ribet Klappertart Kurma Panggang Anti Ribet
Bulan kemaren Mama umroh, dibawain kurma mentah n kurma Ajwa, kurma mentahnya sdh habis.. Tersisa kurma Ajwa.. Dimasukkin ke kulkas ternyata jadi mengeras.. ga bisa dimakan.. Puter otak gimana manfaatin ni kurma, jadilah ini.. Resepnya saya campur2 dari berbagai sumber.#menuberbuka#menubukapuasa
-
Klappertart Klappertart
Klappertart adalah makanan khas manado yang memiliki rasa gurih,creamy&lembut dari kelapa muda,air kelapa,susu,etc. Klappertart ini cocok untuk dessert apalagi dinikmati dingin (tambahhh segerrr)Selamat mencoba semoga bermanfaat
-
Klappertart (tanpa air kelapa) Klappertart (tanpa air kelapa)
Ceritanya badan agak capek, biasanya saya suka minum air kelapa muda untuk mengembalikan tenaga. Berhubung beli kelapa muda utuh, daging kelapa saya buat klappertart. Air kelapa saya ganti dengan susu plain.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar