40. Klapertart Panggang
Minggu ke- 40 untuk post GBA.
Karena pas air kelapanya habis, hanya tersisa daging kelapanya, alhasil bikin dengan susu uht lebih banyak sbg pengganti air kelapa. Tetap enak juga, apalagi kalau dimakan dingin tambah mantul. Yuk, dicoba.
Sumber: @elyanieds
40. Klapertart Panggang
Minggu ke- 40 untuk post GBA.
Karena pas air kelapanya habis, hanya tersisa daging kelapanya, alhasil bikin dengan susu uht lebih banyak sbg pengganti air kelapa. Tetap enak juga, apalagi kalau dimakan dingin tambah mantul. Yuk, dicoba.
Sumber: @elyanieds
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya.
- 2
Pindahkan susu dan air ke dalam panci. Masukkan kuning telur, garam, vanila bubuk, gula pasir, dan maizena. Aduk hingga rata tidak bergerindil. Masak hingga kental. Kemudian, tambahkan margarin, aduk² hingga mencair dan tercampur rata. Lalu, masukkan daging kelapa muda dan aduk kembali hingga meletup². Angkat dan sisihkan.
- 3
Buat meringue: campur putih telur dan air jeruk nipis. Mixer hingga berbusa lalu tambahkan gula pasir. Mixer terus hingga mengembang, sisihkan.
- 4
Tuang adonan klapertart ke dalam alumunium foil. Tambahkan di atasnya adonan meringue, lalu beri topping keju parut atau sesuai selera.
- 5
Oven dengan suhu 170°C selama 15 menit (sebelumnya sudah dipanaskan). Itu penampakan setelah keluar dari oven dan tekstur dalamnya setelah agak dingin (suhu ruang).
- 6
Sajikan dan selamat menikmati. Dingin lebih mantul (foto terakhir adalah tekstur dalam klapertart setelah dimasukkan kulkas).
Resep Serupa
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Dapat kelapa muda yg daging kelapanya lumayan banyak terus kepikiran sama klapertart.. Mari kita cobaaa..
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Sudah lama pengen makan klapertart,kalo beli harga lumayan mahal dan gak puas makannya.Akhirnya cari resep yang sederhana dan ekonomis dari bunda @Lyla (Bunda Asyif).#AksiDutaRecook#DutaRecookSambas
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
#TimLo_Ngemilk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Ceritanya memang sudah lama banget mau makan ini klapertart tapi ko buatnya kayanya ribet bgt. Tapi setelah dicoba gak seribet itu kok dan hasilnya cucok bgt mantul habis selain enak, chruncy, manis, desert ini juga seger banget kl dimakan dingin. Resep ini dari mb Nadia cooking, thenks mb resepnya
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Lembut, tidak kemanisan, tanpa tambahan gula. Menurut saya anti gagal ini resepnya. Resepnya sama dengan yang tidak dipanggang, bedanya cuma dipenambahan putih telur di atasnya yang terlebih dulu dimixer hingga kaku.Resep ini masih memakai air kelapa sebagai bahan cairannya, sama seperti resep jaman dulu. Air kelapa ini bisa diganti susu, tinggal nanti susu kental manisnya disesuaikan saja jumlahnya agar tidak kemanisan. Karena salah satu fungsi SKM di sini juga untuk membuat manis.
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Makanan ini dimakan hangat enak, dimakan dingin makin enaaakkk..
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Ceritanya nyobain ramekin hasil jastip bareng mbak @melyni , akhirnya sekalian buat setoran PR Minggu ini. Saya pakai resep punya @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Depok#KreasiCoDe_Coconut#KelapaJadiApa#GBA_week31
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Klapertart cemilan super enak, dengan tekstur atasnya yang crunchy tapi dalamnya lembut banget.
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Source : cp elyanied, sy buat 2 resep hasilnya 1 loyang alufoil 30x20 cm,kalo mo lebih sedikit semua bahan dibagi 2 ya..
-
Klapertart panggang Klapertart panggang
Ikut memeriahkan Semarak Clover yang Sabtu ini bertema Kelapa Muda, ide dari Mba Retno @Kaianiandra, yang sedang merayakan 18th wedding anniversary. Semoga beliau senantiasa diberikan rahmat, berkah kebahagiaan bersama keluarga.Source @elyanieds#GA_Kelamud18thAnniversary#Semarak_GAKelamud18thAnniversary#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_purwakarta
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Ceritanya ditantangin bikin klapertart sama ibu mertua. Gara2nya pas acara keluarga ada yg bikin klapertart,terus dengan isengnya tunjukin resep dari mbak endang JTT ke mertua. Langsung ditodong suruh bikin 😂😂 Kebetulan mertua lagi panen kelapa muda banyak,jadi ga usah cari2 lagi kelapanya. Bikin klapertart itu gampang banget,sayangnya bahannya yg mihil. Pantesan harga jualnya mahal 😂😂
-
Klapertart Panggang Klapertart Panggang
Awalnya kepikiran bikin klapertart karena beli daging kelapa 1 kg ga abis2, terus cari resep di cookpad rata2 gampang dan bahannya ada semua di rumah, kebayang juga caranya dan enaknya gimana hehe jadi ini resep hasil liat2 di cookpad dan modif sesuai selera, enak banget lembut ga terlalu manis dan gampang bikinnya, andalan banget 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar