Ayam Goreng Mentega Ala Devina Hermawan

Name: Ayam Goreng Mentega Ala Devina Hermawan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pcs paha ayam broiler utuh; 1 buah jeruk nipis; 1 sdm kecap asin; 2 sdm maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 sdt kaldu / penyedap; 3 siung bawang putih, geprek; 1/2 buah bawang bombai, iris; 4-5 sdm margarin / mentega; 3 sdm kecap kecap inggris; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus sambal / saus tomat; 2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu ayam; secukupnya Minyak untuk menumis; secukupnya Air; Lainnya : Jeruk Limau

Deaskarl @deaskarl

Palembang

Mudah, cepat, enak.

Saya bikin 2porsi dari resep yang tertera tinggal dikalikan 2 aja 😁

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke33

Lebih banyak

Mudah, cepat, enak.

Saya bikin 2porsi dari resep yang tertera tinggal dikalikan 2 aja 😁

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke33

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1jam

Bahan Marinasi :
4 pcspaha ayam broiler utuh
1 buahjeruk nipis
1 sdmkecap asin
2 sdmmaizena
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 sdtkaldu / penyedap
Bahan Saus :
3 siungbawang putih, geprek
1/2 buahbawang bombai, iris
4-5 sdmmargarin / mentega
3 sdmkecap kecap inggris
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1/2 sdmsaus sambal / saus tomat
2 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu ayam
secukupnyaMinyak untuk menumis
secukupnyaAir
Lainnya : Jeruk Limau

Cara Membuat

1jam

1

Marinasi ayam dengan jeruk nipis, kecap asin, kaldu bubuk, garam, dan merica, tutup dengan cling wrap diamkan selama 30 menit di suhu ruang.
2

Panaskan minyak, goreng ayam di api besar hingga kering, tiriskan.
3

Sambil menunggu ayam digoreng, siapkan bahan sausnya ya..
4

Panaskan margarin, lalu Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Tambahkan bahan saus lainnya dan sedikit air, aduk rata.
5

Masukan ayam yang sudah digoreng, masak sebentar hingga bumbu meresap. Sajikan dengan perasaan jeruk limau. 😋

Reaksi

Popo L dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Jenny Caswara

Mantapp...terima kasih resepnya 🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Deaskarl @deaskarl

pada 17 September 2022 14.02

Palembang

Nomaden domicile,happy wife, blessed mom of Q ♡ .|| let's cook ! cooking with love ♡ | memperkaya cita rasa lidah dengan memasak yang bisa dimasak 😀 Join CP 24 Desember 2017 --

Lebih banyak

Resep Serupa

Ayam Goreng Mentega ala Chef Devina Hermawan Ayam Goreng Mentega ala Chef Devina Hermawan

Ini resep paling enak yang pernah saya coba, beneran enak pake banget !!!#PejuangGoldenBatikApronSource : Devina Hermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15961285

Marissa Savista
Ayam Goreng Mentega Devina Hermawan Ayam Goreng Mentega Devina Hermawan

Devina Hermawan ✅
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum....Happy Anniversary yang ke-6 Komunitas Paders 🥳🥳 Makin solid ya paders say...Happy 11th Anniversary juga buat Cookpad.Sukses terus dan makin banyak author² nya.Makin banyak challenges dan merchandise² nya...Dari cookpad saya bertemu dengan author² hebat dan para influencer. Dari cookpad juga masak jadi gampang, tinggal buka aplikasi cookpad cari resep yang mau di masak, semudah itu 🥰Ayam Mentega ala chef Devina ini simple dan cocok banget dilidah. Saus sambalnya saya ganti saus gochujang karna saos sambal dirumah kebetulan stoknya lagi kosong. Tpi tetep enak kok 🤭Week 2 " MAIN DISH DINNER PARTY "#GodaParty_Two#SixationalPadersAnniv#GodaPaders_2022#Komunitaspaders#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11cerita#cookpadindonesia#cookpadcommunity_denpasar#CPBali_11TahunCookpad#CookpadCoomunity_Bali#PosbarSpesialSource : chef @devinahermawan

Bian's Kitchen
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Gak nyesel recook ayam goreng mentega dari resep yang dishare mbak @mbantuk ini...rasanya maknyus, masaknya cepet gak pake lama...Satu aja kurangnya, gak awet, ludes dalam sekejap 😁Alhamdulillah...laris manis...

ricke
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Ayam goreng dengan tekstur daging yang juice. Rasa saus yang manis dipadu gurih dan harum perasan jeruk limau, segar untuk berbuka.Source: utube Chef Devina Hermawan

silvia novi
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

MasyaAllah, kali ini nyobain resep ayam goreng mentega ala chef @devinahermawan , enaak 😍, sampe anakku nambah2 makannya 🤭.#PejuangGoldenBatikApron

Vivi Susanty
🍗🧈Ayam goreng mentega Devina Hermawan 🍗🧈Ayam goreng mentega Devina Hermawan

Kesukaan anak2 & suami.Simple, enak.Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15961285#GenerasiAprontis minggu ke-43#BALONChallenge #ProteinHewani minggu ke-21

Rabiatul Adawiyah Hasbullah
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

ayam adalah menu kesukaan anak anak, kali ini mau ikutin resepnya chef @devinahermawan.. dan anak2 ternyata lahap loh bund..happy deh#PejuangGoldenBatikApron

Utik
MPASI : Ayam Goreng Mentega MPASI : Ayam Goreng Mentega

Coba-coba bikin ayam goreng mentega karna anak ku sangat suka sekali dengan ayam.. ternyata dia sangat suka dan sangat doyan dengan resep yang satu ini karna langsung dia habiskan dengan lahap.. resep ini punya chef @devinahermawan yang saya recook untuk anak saya tercinta..#BALLONChallenge#YangBikinEnak#ApresiasiTimlo2023#Wongkito_CStimlo#cookpadcommunity_palembang

Jessy Monalisa
#127. Ayam Goreng Mentega Mantap #127. Ayam Goreng Mentega Mantap

Source : @devinahermawan#BALONChallenge#ProteinHewani#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_KamiKarnivora

Lina Hadayanti
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

cobain resep ini simpel dan mudah cocok untuk masakan harian dirumah

Adinda Prisca
472. Ayam Goreng Mentega 472. Ayam Goreng Mentega

Ayam goreng mentega adalah hidangan yang cukup sederhana. Menurut wikipedia, asalnya dari hidangan ini dikembangkan pada 1950-an oleh tiga pemilik restoran Punjabi. Dan untuk masa sekarang peminatnya banyak untuk kuliner di rumah makan mana saja. Saya menggunakan resep chef @devinahermawan dan rasanya sangat memuaskan bagi customer saya.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron week48Minggu 192

Agustin Kartika Dewi