Sambal Rawit

1 orang berencana membuat resep ini
Ratih Norika (Yuya_kitchen)
Ratih Norika (Yuya_kitchen) @ratih_norika
Samarinda

Sambal rawit ini cocok untuk menemani makan soto, rawon, Coto, dan mie ayam.

Tidak gampang basi karena dimasak 2 kali. Dan bisa disimpan di dalam kulkas untuk ketahanan lebih lama.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 12 buahcabe kecil
  2. 1 siungbawang putih
  3. secukupnyaAir
  4. Sedikitgaram
  5. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cabe dan bawang putih yang sudah dicuci bersih direbus hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Blender agak kasar tanpa penambahan air.

  3. 3

    Tumis dengan minyak goreng dan tambahkan sedikit garam agar rasa sambal tidak mengubah rasa masakan. Hanya menambah rasa pedas.

  4. 4

    Tumis hingga keluar minyak dan tidak ada kandungan airnya menggunakan api sedang. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratih Norika (Yuya_kitchen)
pada
Samarinda
Besar dengan masakan Jawa, bersuamikan orang Bugis, tinggal di Samarinda yang banyak bertebaran wadai Banjar, membuat selera masak saya lebih condong ke masakan Jawa, masakan Bugis, dan perwadaian Banjar 💕💕 walaupun begitu, tetap tertarik mempelajari kuliner lain, khususnya kue-kue yang manis, baik tradisional maupun modern 🍡🍰
Lebih banyak

Resep Serupa