Sop Ayam

4 orang berencana membuat resep ini
Putri Namira Adzani
Putri Namira Adzani @justputrin
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
4 orang
  1. 1/4 kilodada ayam atau ceker (sesuai selera)
  2. 2 buahwortel
  3. 1/4 bagiankol
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 2 batangseledri (opsional)
  6. 1 buahtomat ukuran besar
  7. 6 siungbawang putih
  8. secukupnyaAir
  9. Garam, lada dan kaldu bubuk
  10. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

1 orang
  1. 1

    Rebus dada atau ceker ayam yang sudah dipotong sesuai selera dan dibersihkan ke periuk berisi air.

  2. 2

    Masukkan bawang putih yang sudah digeprek ke dalam air rebusan. Biarkan sampai mendidih dan sari-sari ayamnya keluar membentuk kaldu.

  3. 3

    Potong semua sayur-mayur yang sudah dibersihkan dengan potongan sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan potongan wortel terlebih dahulu ke dalam air rebusan. Biarkan 3 menit.

  5. 5

    Masukkan potongan sayuran lain kecuali tomat. Aduk.

  6. 6

    Masukkan lada, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  7. 7

    Masukkan tomat, diamkan 1 menit.

  8. 8

    Jika sudah matang, matikan api dan taburkan goreng bawang ke atas sop ayam.

  9. 9

    Sop ayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Putri Namira Adzani
pada
Suka yang simpel tapi harus enak 🤍
Lebih banyak

Resep Serupa