Tumis Cumi Kuah Hitam #postingrame2_seafood

Ervi
Ervi @abelbram
South Kalimantan

Favorit bgt sama cumi, kali ini bikin cumi kuah hitam 😋

Tumis Cumi Kuah Hitam #postingrame2_seafood

22 orang berencana membuat resep ini

Favorit bgt sama cumi, kali ini bikin cumi kuah hitam 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi2
  2. 5 siungbawang merah, rajang halus
  3. 2 siungbawang putih, rajang halus
  4. secukupnyacabe rawit
  5. 2 buahcabe merah, potong serong
  6. 1 buahcabe hijau, potong serong
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. secukupnyagaram, gula dan penyedap
  10. secukupnyakecap manis
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, jangan buang tintanya...

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di rajang, masukan jahe dan lengkuas... jika bumbu sudah harum, kemudian masukan cumi, air, masak hingga 3 menit, jika lbh dr 3 menit masak hingga 30 menit, agar daging cumi empuk kembali...

  3. 3

    Masukan garam, gula dan penyedap, tes rasa....

  4. 4

    Tumis cumi kuah hitam siap dihidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ervi
Ervi @abelbram
pada
South Kalimantan
Fulltime mommy 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa