Húsleves vegyes húsból

Frissen, nagyon szeretem a húslevest. Előfordul, hogy az ebéd második forgását már nem is kérem, mert a levesből, a megfőtt húsokból és a zöldségekből repetázok és jól lakok.
Húsleves vegyes húsból
Frissen, nagyon szeretem a húslevest. Előfordul, hogy az ebéd második forgását már nem is kérem, mert a levesből, a megfőtt húsokból és a zöldségekből repetázok és jól lakok.
Elkészítés
- 1
A húst bő, hideg vízbe, lassan elkezdeni főzni.
Közben a zöldségeket tisztítani, majd a húshoz adni.
Amikor a leves felfőtt a keletkezett habot eltávolítani róla. - 2
Hozzáadni a fűszereket, az egész feketeborsot és a petrezselyemzöldet. Gyöngyözve főzni, amíg hús és a zöldségek megpuhulnak. Közben, ha szükséges a keletkezett habot eltávolítani. Amikor minden hozzávaló megfőtt, 10 percet ülepíteni, majd szűrőn a tiszta húslevet átszűrni.
- 3
Tetszőlegesen levestésztát belefőzni. A zöldségekkel és a főtt hússal kínálni.
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Húsleves pulykanyakból, tönkölybúza lisztből készült, házi reszelt tésztával Húsleves pulykanyakból, tönkölybúza lisztből készült, házi reszelt tésztával
Sok húslevest megfőztem már, de biztosan merem állítani, hogy a pulykanyakból főtt, a legfinomabb! Minél több féle zöldséggel készíted, annál jobb íze lesz! Fel lehet használni hozzá a hűtőben meglapuló, maradék paprikát, csumájával együtt vagy brokkoli, káposzta torzsát stb.#kotenykihivas2025 Magyarné Nyírő Kati -
Húsleves májgaluskával Húsleves májgaluskával
Nincs olyan hét, hogy legalább egyszer el ne készítsem a húslevest. Különböző húsokból, csirke, tyúk, marha, sertés esetleg velős csont felhasználásával . A zöldség is változatos lehet. A lefagyasztott káposzta csumától kezdve a megtisztított brokkoli száron át , mindent bele lehet főzni. A változatos zöldségek miatt , nálunk ez a gyógyító leves! Magyarné Nyírő Kati -
Kacsa húsleves Kacsa húsleves
#hétvégeNagyon régen főztem, kacsa húslevest. Kaptam egy fagyasztott kacsát, amit szétszedtem és megfőztem. Magyarné Nyírő Kati -
Marha velőscsont- és húsleves, velős pirítós Marha velőscsont- és húsleves, velős pirítós
Nagyon régen ettem már, pedig nagyon szeretem. Eszembe jutott, és nekifogtam ennek a levesnek életemben először. Gondoltam ezt se kell nagyon másként készíteni, mint bármilyen más húslevest. 😄 Finom lett, és igazán jól is esett. Kalicz-Dóra Mónika -
Húsleves, mini, kelkáposzta tekeccsel Húsleves, mini, kelkáposzta tekeccsel
Minden héten főzök valamilyen húsból, húslevest. Most egy nem szokványos betéttel kínáltam.Amikor szép alapanyagokkal dolgozom és a menthetőt is felhasználom. A kelkáposzta külső, egészséges leveleit sajnáltam eldobni, így a húshombócot beletöltöttem. Magyarné Nyírő Kati -
Húsleves, csontos lapockahúsból Húsleves, csontos lapockahúsból
1-2 hetente főzök húslevest, mert szereti a család minden tagja.Legtöbbször csirkéből, de a hentesnél nagyon guszta, csontos lapockahúst kaptam és most abból készült.Szerintem jól sikerült, mert mindenki repetázott belőle! Magyarné Nyírő Kati -
Sokzöldséges csirkeleves, reszelt tésztával Sokzöldséges csirkeleves, reszelt tésztával
A főtt csirkehúst a családtagok nem igazán fogyasztják szívesen! Ezért, befűszerezve, hirtelen kisütöttem és a levessel tálaltam. Mit ne mondjak! Morogva és nagyon jóízűen ették! 😆 Magyarné Nyírő Kati -
Hamis húsleves Hamis húsleves
Interneten találkoztam az ötlettel, hogy tök belsejéből "húslevest" lehet főzni. Gondoltam kipróbálom. Nekem és a családnak ízlett. Jól fog jönni, ha vegetáriánus vendégek érkeznek. Marilla -
Marhahúsleves Marhahúsleves
Már napok óta emlegettük, hogy milyen jó lenne egy finom marhahúsleves!Tegnap sikerült is venni, amit ma elkészítettem. A csontosabb része marad a levesbe, míg a színhúst, félfőzött állapotban kivettem és hagymás, marhahúst készítettem belőle.A leveshez a maradék, darab zöldségeket fel lehet használni. Magyarné Nyírő Kati -
Csirke aprólékból, lestyános húsleves Csirke aprólékból, lestyános húsleves
A hétvégén találtam friss lestyánt a piacon! 😊 Nem is volt kétség, hogy valamelyik nap, csirke aprólékból, húsleves fog főni! Semmihez nem hasonlítható íze van! Nagyon szeretem! Magyarné Nyírő Kati -
Vasárnapi húsleves Vasárnapi húsleves
A húslevest többféle húsból sokféleképpen készíthetjük, a lelke viszont mégis a csont. 😊 Levendula 🇭🇺 -
Tejszínes zöldséges pirított csontleves Tejszínes zöldséges pirított csontleves
A második fogáshoz felhasznált, sertéstarjáról levágott csontból készült, ízletes leves. Magyarné Nyírő Kati
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek