Húsleves, mini, kelkáposzta tekeccsel
Minden héten főzök valamilyen húsból, húslevest. Most egy nem szokványos betéttel kínáltam.
Amikor szép alapanyagokkal dolgozom és a menthetőt is felhasználom. A kelkáposzta külső, egészséges leveleit sajnáltam eldobni, így a húshombócot beletöltöttem.
Húsleves, mini, kelkáposzta tekeccsel
Minden héten főzök valamilyen húsból, húslevest. Most egy nem szokványos betéttel kínáltam.
Amikor szép alapanyagokkal dolgozom és a menthetőt is felhasználom. A kelkáposzta külső, egészséges leveleit sajnáltam eldobni, így a húshombócot beletöltöttem.
Elkészítés
- 1
A húst és a tisztított, darabolt zöldségeket hideg vízbe feltenni, lassú lángon főni. Éppen csak gyöngyözzön.
A keletkezett habot, többször eltávolítani, majd fűszerezve, addig főzni, amíg a hús és a zöldségek megpuhulnak.
- 2
A húsokat és a zöldségeket kiszedni. A levest 10 percig ülepíteni, majd leszűrni.
- 3
A csatolt receptben leírtak szerint, elkészíteni a hústekercseket.
- 4
A forró levest a tekercsekkel és a zöldségekkel kínálni.
Jó étvágyat hozzá!
Csatolt receptek
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pulykahúsos, mini, kelkáposzta tekercs Pulykahúsos, mini, kelkáposzta tekercs
A kelkáposzta külső leveleit használtam a hústekercshez, mert annyira szépek és egészségesek voltak!Mivel a tekercsek elég kicsik, ezért zöldséglevesekbe, mint levesbetét is felhasználható. Jelen esetemben a kelkáposzta főzelék mellé kínáltam.A visszamaradt főzőlevet esetleg egy fokhagyma szószhoz vagy zöldséges ételekhez, fel is lehet használni.
-
Húsleves orjából Húsleves orjából
Majd minden héten megfőzöm a húslevest, mert szeretjük.Most a hentestől, jó, húsos orját vettem! Gondoltam nosztalgiázok egyet, a régi disznótorok emlékére! 😁 -
Húsleves vegyes húsból Húsleves vegyes húsból
Frissen, nagyon szeretem a húslevest. Előfordul, hogy az ebéd második forgását már nem is kérem, mert a levesből, a megfőtt húsokból és a zöldségekből repetázok és jól lakok. -
Húsleves, csontos lapockahúsból Húsleves, csontos lapockahúsból
1-2 hetente főzök húslevest, mert szereti a család minden tagja.Legtöbbször csirkéből, de a hentesnél nagyon guszta, csontos lapockahúst kaptam és most abból készült.Szerintem jól sikerült, mert mindenki repetázott belőle! -
Kacsa húsleves Kacsa húsleves
#hétvégeNagyon régen főztem, kacsa húslevest. Kaptam egy fagyasztott kacsát, amit szétszedtem és megfőztem. -
"Újházi tyúkhúsleves" jércéből "Újházi tyúkhúsleves" jércéből
Szeretjük a húslevest. Minden héten egyszer megfőzöm. Most jércéből főztem, amit úgy készítettem el, mint az Újházi tyúkhúslevest. -
Kacsaaprólék húsleves Kacsaaprólék húsleves
A pecsenyekacsa aprólékjából (hát, nyak, szív, zúzta, máj) készült ez az ízletes leves, sok zöldséggel. -
Lapocka húsleves, zöldséggekkel, csiga tésztával Lapocka húsleves, zöldséggekkel, csiga tésztával
Szép húsos, lapocka csontot kaptam a hentesnél. Minden fajta zöldség kíséretében, finom, erős leves készült belőle.A nagy meleg ellenére elkészítettem, mert imádom a húslevest. -
Dalma húsleves Dalma húsleves
A család kedvence a húsleves, emiatt minden héten kötelező nálunk elkészíteni.Mérföldkő kihívás 🏁
-
Csirke húsleves Csirke húsleves
Nincs olyan hét, hogy egyszer ne főzném meg a húslevest! Készülhet csirkéből, tyúkból, sertésből vagy ritkábban marhából. -
Húsleves pulykanyakból, tönkölybúza lisztből készült, házi reszelt tésztával Húsleves pulykanyakból, tönkölybúza lisztből készült, házi reszelt tésztával
Sok húslevest megfőztem már, de biztosan merem állítani, hogy a pulykanyakból főtt, a legfinomabb! Minél több féle zöldséggel készíted, annál jobb íze lesz! Fel lehet használni hozzá a hűtőben meglapuló, maradék paprikát, csumájával együtt vagy brokkoli, káposzta torzsát stb.#kotenykihivas2025 -
Húsleves májgaluskával Húsleves májgaluskával
Nincs olyan hét, hogy legalább egyszer el ne készítsem a húslevest. Különböző húsokból, csirke, tyúk, marha, sertés esetleg velős csont felhasználásával . A zöldség is változatos lehet. A lefagyasztott káposzta csumától kezdve a megtisztított brokkoli száron át , mindent bele lehet főzni. A változatos zöldségek miatt , nálunk ez a gyógyító leves!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)