Kue Lumpur Lapindo (114)

Yani Susilowati
Yani Susilowati @Yanihataka04

Sekali lagi recook resepnya @mbantuk 🤗🤗🥰

Yuk mom dicoba

#CookpadCommunity_Magelang
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke 37
#Bakerpad_Anekakudapan

Kue Lumpur Lapindo (114)

Sekali lagi recook resepnya @mbantuk 🤗🤗🥰

Yuk mom dicoba

#CookpadCommunity_Magelang
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke 37
#Bakerpad_Anekakudapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Baham Mangkok :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 50 grtepung maizena
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 500 mlsantan
  6. 2 butirtelur, kocok sampai berbusa
  7. 2 sdmmentega, cairkan
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtperisa / pasta
  10. Bahan Vla :
  11. 400 mlsantan
  12. 4 sdmgula pasir
  13. 3 sdmmaizena
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, maizena, gula, dan garam. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk rata. Masukkan telur, aduk.

  2. 2

    Tambahkan mentega cair, aduk rata lalu saring. Tambahkan pewarna atau perisa sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan cetakan kue lumpur, olesi mentega. Masukkan adonan sampai cetakan penuh.
    Gunakan api kecil.

  4. 4

    Saat pinggiran kue mulai matang (berubah warna), ambil adonan di tengah yang masih cair. Gabungkan dengan adonan yang belum dimasak.

  5. 5

    Tutup cetakan, tunggu sampai kue matang.
    Setelah matang, angkat, sisihkan.

  6. 6

    Membuat vla: campur semua bahan dalam panci aduk rata, didihkan sampai mengental.

  7. 7

    Ambil mangkuk kue, isi dengan vla.
    Tunggu vla dingin biar lebih kental, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yani Susilowati
Yani Susilowati @Yanihataka04
pada

Komentar (2)

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Selalu ayu-ayuu... 😍😍Jangan lupa tambah hastag #bakerpad_anekakudapan Buk, dan posting 2 kudapan bulan ini biar dapet pin bakerpad.

Resep Serupa