Kakaós csiga Varga Gábor módra
-
Marcsy“Félig fahéjas,félig csokidarabos kakaós...a tetején fehércsokis mascarponés kence van. ISTENI! Köszönöm a tökéletes receptet! 😊” -
Zsuzsa Perjés“Nagyon finom lett ! Köszönöm a receptett!” -
Gabi Győri-Sz“Isteni lett, szuper recept!” -
Mónika Gyurászné“Még mindig a Tökéletes mázas kakaós csiga! 🤪🔥😍😍😍” -
Mónika Gyurászné“😍” -
Mónika Gyurászné“😍”
Luca kislányomnak készült.
Elkészítés
- 1
Tálba morzsoljuk az élesztőt, hozzáöntjük a langyos tejet, hozzáadjuk a porcukrot, majd elkeverjük benne, és 10 perc alatt felfuttatjuk.
- 2
Hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tojást.
- 3
Hozzáadjuk a lisztet és a sót is, majd addig dagasszuk, míg lágy tésztát kapunk.
- 4
- 5
Tiszta konyharuhával letakarjuk és meleg helyre téve 40 percig kelesztjük.
- 6
Lisztezett deszkára tesszük, és kinyújtjuk.
- 7
A töltelékhez való barnacukrot és kakaóport összekeverjük egy tálban és félretesszük. A kenéshez való vajat megolvasztjuk.
- 8
A vajat ráöntjük a tésztára és egy ecsettel egyenletesen elkenjük rajta.
- 9
A cukros kakaóval egyenletesen behintjük a vajas felületet.
- 10
Jó szorosan feltekerjük, kb. 2 cm széles szeletekre vágjuk.
- 11
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 20 percig pihentetjük.
- 12
Vajat olvasztunk, és ezzel megkenjük a csigákat, hogy sütés közben ne tapadjanak össze.
- 13
200 C fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt szép pirosra sütjük őket, majd 180 C-on további 5-10 percig sütjük.
- 14
Sütés közben a máz hozzávalóit mind egy tálba mérjük és habosra keverjük.
- 15
Majd a még meleg csigákra kenjük a mázat, hogy ráolvadjon.
- 16
El is készült a tökéletes kakaós csiga!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Mázas- Óriás kakaós csiga Mázas- Óriás kakaós csiga
Varga Gábor ( ApróSéf) receptjéből! 🥰
-
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Nincs olyan hét, hogy a kislányomnak ne készítsem el , imádja!Édesszájúaknak ajánlom.... :)
-
Epres sajtkrémes brownie Epres sajtkrémes brownie
Ez a süti olyan mintha egy friss eperpürés sajttortát, és egy brownie-t kombinálnánk. Az eredmény ez a szuper epres sajtkrémes brownie recept! Nagyon finom, csokis, gyümölcsös, krémes :) Próbáljátok ki ezt a receptet! ;)
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Sejtem, mindenkinek van egy jól bevált kakaós csiga receptje, de annak aki még keresgél szeretettel ajánlom ezt a receptet. :) Én a tésztába csak annyi cukrot szoktam tenni amennyi az élesztő felfuttatásához kell, mert a töltelékben lesz cukor, és még meg is szoktam szórni.
-
-
Kakaós és fahéjas-kardamonos csiga Kakaós és fahéjas-kardamonos csiga
A kakaós csigát gyerekek és felnőttek egyaránt kedvelik, sőt, a frissen sült kelt tészta illata még a kevésbé édesszájúakat is a konyhába csalogatja. Lássunk végre egy olyan gyors és könnyen elkészíthető receptet, ami igazán különleges a vajban kikevert kakaós tölteléktől és az igazán puha tölteléktől. Ebben a receptben biztos nem fogsz csalódni!
Vildiko85 -
Klasszikus kakaós csiga Klasszikus kakaós csiga
Aki nem szereti, lehet fahéjjal is készíteni a kakaó helyett. Omlós és puha, másnap is nagyon finom. Tovább még nem sikerült tesztelni. :)
-
Rugelach recept (csokoládés) Rugelach recept (csokoládés)
Ez az édes töltött kifli évente kétszer kerül a zsidó vallásúak asztalára: egyszer hanuka (a makkabeus hősök emlékünnepe) táján, egyszer pedig a tu bisvát (a fák újéve) ünnepén. Eredeti receptje sokkal szerényebb volt, mint a manapság elterjedt, amerikanizálódott változata. Krémsajt helyett néhány kanál aludttejet, vagy tejfölt kevertek a liszthez, egy kis cukorral, és dióval töltötték meg. Szintén amerikai hatásra ma már nem csak lekváros és gyümölcsös, de csokoládés töltelékkel is készítik. Érdemes rászánni az időt! A sütemény egyetlen hibája, hogy gyorsabban elfogy, mint ahogy elkészül a következő adag – viszont remekül fagyasztható, ezért előre is dolgozhatunk!
-
Fahéjas kávés tekercs Fahéjas kávés tekercs
Ha a klasszikus kakaós vagy fahéjas csiga már unalmas, próbáljátok ki ezt a Fahéjas kávés tekercs receptet Mennyei finom! ;) -
Szilvalekváros kakaós csiga Szilvalekváros kakaós csiga
Puha kelt tészta, szilvalekvár és finom vajas-kakaós krém. Nagyon szeretjük a kakaós csigát, de kijelenthetem ez a változat lett a kedvenc! Nagyon eteti magát, pillanatok alatt elfogy! 😊 #karácsony2018
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (11)