Панкейки

Ксения
Ксения @k_27122012

Панкейки- это американский рецепт блинчиков. Получаются очень пышные и вкусные)

Панкейки

Панкейки- это американский рецепт блинчиков. Получаются очень пышные и вкусные)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
30 шт.
  1. 250 гмуки
  2. 350 млмолока
  3. 4 ст. л. растительного масла
  4. 6 ч. л.сахара
  5. 3яйца
  6. щепотка соли

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    Отделить желтки от белков. Белки ставим в холодильник на 5-10 мин.

  2. 2

    Желтки взбиваем до светло жёлтой массы. Потихоньку добавляем сахар.

  3. 3

    Молоко ставим в микроволновку на 5-7 мин. Добавляем в массу. Перемешиваем.

  4. 4

    Добавляем масло, перемешиваем. Просеиваем муку (обязательно) в массу, и перемешиваем.

  5. 5

    Массу оставляем. Занимаемся белками. Добавляем щепотку соли и перемешиваем до плотной пены.

  6. 6

    Добавляем в желтки. Потихоньку перемешиваем.

  7. 7

    Жарим панкейки. Когда на панкейках будут пузырьки, означает надо переворачивать.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ксения
Ксения @k_27122012

Коментарі (4)

Богдана Колісніченко
Богдана Колісніченко @653g
Завтра сделаю, скину вам результат)

Схожі рецепти