Ayam kecap mentega simple

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Lagi kepengin masak yang Simple klik Cookpad muncul resep @mamaZayka_19 rupanya sama sama dengan Eyang asli dari Purwokerto. Ayamnya enak Simple masaknya. Kebetulan di freezer ada sayap ayam dan kulkas sudah kosong tomat juga tinggal satu 🤭 . AYAM KECAP MENTEGA SIMPLE dinikmati sama nasi hangat sudah yummy 😋 . Akhirnya eksekusi disesuaikan dengan bahan yang ada yaitu dua setengah dari resep aslinya . Bikin yuuk mba @taniahelena Simple bingit 🤭
Source : @mamaZayka_19

https://cookpad.wasmer.app/id/r/14173727
#ApaIsiKulkasmu
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#kemauandankemampuan

Ayam kecap mentega simple

Lagi kepengin masak yang Simple klik Cookpad muncul resep @mamaZayka_19 rupanya sama sama dengan Eyang asli dari Purwokerto. Ayamnya enak Simple masaknya. Kebetulan di freezer ada sayap ayam dan kulkas sudah kosong tomat juga tinggal satu 🤭 . AYAM KECAP MENTEGA SIMPLE dinikmati sama nasi hangat sudah yummy 😋 . Akhirnya eksekusi disesuaikan dengan bahan yang ada yaitu dua setengah dari resep aslinya . Bikin yuuk mba @taniahelena Simple bingit 🤭
Source : @mamaZayka_19

https://cookpad.wasmer.app/id/r/14173727
#ApaIsiKulkasmu
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#kemauandankemampuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
14 potong
  1. 1250 gramsayap ayam
  2. 10 siungbawang putih geprek cincang
  3. 1 buahbawang Bombay iris tipis
  4. 3 sdmsaus tiram
  5. 5 sdmkecap manis
  6. 2, 5 sdm blue band serba guna
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 1-2sdt

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, bawang putih geprek cincang, bawang Bombay iris tipis, panaskan wajan dan masukkan blue band serta minyak goreng (tidak usah tunggu panas)

  2. 2

    Langsung masukkan ayam, tutup biarkan sampai keluar air dan warna ayamnya berubah jadi ayam tidak digoreng melainkan di ungkep dengan margarin. Disini letak rahasia resep ini. Tambahkan bawang Bombay, bawang putih, kecap manis, saus tiram aduk aduk tutup masak dengan api kecil.

  3. 3

    Tambahkan lada bubuk dan garam aduk kembali masak hingga matang tetap menggunakan api kecil koreksi rasa hingga matang sempurna. Sajikan.

  4. 4

    NB : ini waktu masak ayam tidak ditambah air, karena dari ayamnya sendiri mengeluarkan air. Masak dengan api kecil dan ditutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa