Hozzávalók

  1. 500 gliszt
  2. 50 gcukor
  3. 1/2friss vagy 1cs szárított élesztő
  4. 2,5 dltej
  5. 1 dbtojás
  6. 125 gráma
  7. Töltelék:
  8. 6-7 dbalma
  9. 1 csomagvaníliapuding
  10. 10-15 dkgcukor ízlés szerint
  11. ízlés szerintkis fahéj

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk, hozzávalókat kidagasztjuk: A lisztbe mélyedés teszünk, bele a cukor, élesztő. Rá a tej fele. Felfut mehet bele a többi hozzávaló. Majd kelesztjük olyan 45 percet.

  2. 2

    Töltelék: Az almát lereszeljük, kicsavarjuk a levét. Kell a leve, ne id meg! Megcukrozzuk. Majd megdinszteljük. Csak kicsit, hogy kijöjjön a maradék lé. Mehet bele a fahéj is. A félrerakott levet, kikavarjuk 1 vanília pudinggal. Mehet is hozzá az almahúshoz. Besűrűsödik, és már kész is. Ez már csak a maradék.😏

  3. 3

    Ezután elnyújtjuk fél centisre a tésztát. 15×10 es lapokat vágunk belőle. Vagy legalábbis megpróbáljuk.😁1/3-átbevagdossuk. A közepét megszórjuk búzadarával, majd mehet rá a töltelék középre. Behajtjuk a sima felét, majd egyesével ráhajtjuk az ujjakat.

  4. 4

    Lekenjük tojássárgával és mehet is a sütőbe. Nekem 200°C 25 perc. Alsó-felső sütés. Közben átraktam nagyobb tepsire, mert nem tért a kicsin meg.😁 Szóval kell neki a nagy tepsi

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Mária Harsányi
Közzétéve:
Kis falu
Sziasztok! Szeretek főzni! Eddig a kis naptáramba irogattam a recepteket. De nemrég rátaláltam erre az app-ra. Nagyon bejött. Megvannak a szokásos receptjeim, de szeretek nézelődni. Mások, hogy csinálják. Sokszor így jön létre egy új finomság. A lányaimnak mindig azt mondom, a konyhában sem szégyen tanulni. Én annó a szomszédos mamikától tanultam meg sokmindent, meg persze anyósomtól aki az erdélyi vonalat képviselte inkább. De van 1-2 olyan is, amit anyutól tanultam. Bár ő nem 1 konyhatündér, de az ő borsópökie azért ott van.😀 Sokmindent megtermelünk a konyhára. Vannak tyúkok, csirkék. Illetve a kert. Amit ilyenkor nyáron dézsmáluk. 😋 Úgyhogy egy igazi kis falusi konyha a miénk. Koppasztun, befőzünk, savanyítunk stb. Meglátjuk ebből mi kerül ide fel.🙂
Olvass tovább

Hasonló receptek