Sopa de garbanzos con fideos con pollo

clover<3
clover<3 @cook_5324129
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Ingredientes

20 min
  1. 1 botegarbanzos
  2. 1/2 vasofideos
  3. 2solomillos de pollo
  4. 1patata
  5. 1 dienteajo
  6. 1 brickcaldo de pollo
  7. 1 pastillaavecrem pollo
  8. Sal
  9. Hierbabuena
  10. 1 cucharadaaceite

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Limpiamos los garbanzos con agua.

  2. 2

    En la olla que usamos ponemos un poco de caldo y la pastilla removemos a fuego medio sin parar de mover.

  3. 3

    Cogemos 2 trozos de pollo y los partimos, echamos una pizca de sal y partimos el diente de ajo en trozos lo mezclamos y reservamos en la nevera.

  4. 4

    Echamos el caldo sin echar todo el brick más o menos que sobre 1/4 echamos todos los garbanzos lo ponemos a fuego alto hasta que empiezan las queridas burbujas.

  5. 5

    Añadimos los fideos y bajamos a fuego lento 2-3 y tapamos la olla.

  6. 6

    Ahora llego el momento de coger el pollo con el ajo y echar en un wok o sartén una cucharada de aceite y a fuego alto freímos.

  7. 7

    Por un lado.

  8. 8

    Y por el otro xP

  9. 9

    Echamos un poco de hierbabuena en la olla para que vaya cogiendo el sabor.

  10. 10

    Y vamos introduciendo el pollo a la olla (yo le quite los ajos que era para dar simplemente un poco de sabor).

  11. 11

    Y... Como siempre se me olvidaba algo y no sabia que era la patata :( así que cogí rápido una patata la pele la lave y la trocee en cuadritos pequeños, la herví unos 15 minutos.

  12. 12

    Y así le deje en la olla unos 5 minutos a fuego lento y ¡listo! Espero que os guste.

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clover<3
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