Es Krim Homemade (Ide Jualan)

iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
Sumenep Madura

Assalamualaikum,wr.wb
Sobat Cookpaders,,,
Hari ini spesial,coba2 buat es krim untuk anak-anak dan dijadikan ide jualan
Bahan-bahan yang dipakai, ramah dikantong tetapi dengan rasa yang Alhamdulillah,,, enak, lembut, lebih higenis,dan pastinya bisa disuka anak2

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_madura
#Cookpadcommunity_surabaya
#Tidaksekedarmemasak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 👉 Bahan Utama
  2. 1 Kaleng SusuKental Manis Putih (@370 gr)
  3. 5 Sendok TakarGula Pasir (@75 gr)
  4. 1 SachetSusu Bubuk Full Cream (merk Dancow,@27 gr)
  5. 3 sdmTepung Maizena
  6. 4 GelasAir Bersih
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 👉 Bahan Tambahan
  9. 1 SachetBubuk Minuman Rasa Strawberry (Merk Pop Ice)
  10. 1 BotolPerisa Strawberry (pakai 1/2 sdt)
  11. 1 sdmEmulsifier (SP,merk Koe Poe2)

Cara Membuat

  1. 1

    1.Siapkan Panci,tuang Susu Kental Manis Putih,Tambahkan 4 Gelas air bersih

  2. 2

    Masukkan juga Susu Bubuk Full Cream, tambahkan larutan maizena (larutkan maizena dgn bahan cairan diatas tadi)

  3. 3

    Tambahkan 1 bungkus Pop Ice rasa Strawberry/sesuai selera,1/4 sdt Perisa Strawberry/sesuai selera,garam,dan gula pasir,aduk rata

  4. 4

    1.Masak diatas kompor dengan api kecil,hingga mendidih, mengental,dan meletup2
    2.Tuang dalam wadah, biarkan dingin suhu ruang, lalu masukkan kedalam frezeer hingga setengah beku (kira2 selama 4 jam)

  5. 5

    Pindahkan bahan es krim yang sudah setengah beku dalam wadah lain,tambahkan 1 sdm Emulsifier (tbm/ovalet/SP)
    3.Mixer mulai dari speed rendah hingga tinggi, sampai mengental dan lembut

  6. 6

    Siapkan Cup Agar2(ukuran Paling kecil) Tuang adonan Es Krim dengan bantuan sendok /memakai piping bag

  7. 7

    1.Tambahkan Topping Meses Cokelat/sesuai selera
    2.Tutup rapat Cup yang sudah diberi isian dan topping,siap bekukan di Frezeer
    3.Hasil Es Krimnya jadi sekitar 120 cup(bergantung saat mengisi cupnya)
    4.Sajikan Es Krim
    5.Note : Jika ingin rasanya lebih creamy, bisa memakai 1 sachet santan cair instan (@65 ml)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (8)

iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
@varunaeva68 jika pakai sendok takar 5 sdm munjung ato jika kurang manis bisa ditambahkan lagi,,,

Ditulis oleh

iiswatizain
iiswatizain @iiswatizain_81
pada
Sumenep Madura
Assalamu'alaikum,wr.wb .. 🙏Selamat datang di dapur sederhana saya...ini adalah catatan kecil dan proses belajar memasak🍲🍰🍧🐓 dan buat jajanan untuk bocil2 saya,,,,Merekalah yang jadi juri dan komentator kegagalan,kesuksesan, enak,dan tidak enak,,,semua masakan dan jajanan yang saya buatSemoga mereka selalu jadi motivator, teman saya uprek didapur dan kebahagiaan saya saat mereka suka,lahap makan dengan semua yang saya masak,,,,🏆Penghargaan pertama dari Cookpad Golden Aproun 1 2019🏆Pemenang Challenge dari Cookpad menu Olahan Ayam 2019🏆Pemenang Ide Bakulan menu Rice Bowl 2019~🏆Pemenang menu Hari Kanker Sedunia dalam tema Meracik Kapsul Ajaib 2020🏆Pemenang Weekend Challenge Pahlawan Menu Sehat 2020🏆Pemenang Program RAKIT ( Rame-Rame Kita Kreatif)dalam Tema Obat Herbal Dari Dapur Sendiri 2021Terima kasih untuk like,cookmark,n kiriman foto recooknyasemoga semua yang saya share bisa bermanfaat n barokah untuk sahabat Cookpad semua😘😘Instagram~ @iiswatizain
Lebih banyak

Resep Serupa