Podeng Roti Tawar Pisang Kukus

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Podeng Roti atau Puding Roti atau Bread Butter Pudding adalah jalan keluarku setiap memiliki sisa roti tawar yang sudah mengeras di kulkas.
Roti menjadi lembut lagi dan lariis....

Kali ini terinspirasi dari video Cooking With Hel di Instagram, aku buat puding rotinya berlapis lapis dengan pisang dan taburan cokelat bubuk.
Tampilannya jadi lebih cantik dan menarik.

Aku tambahkan santan sebagai pengganti air di resep asli, agar rasanya makin gurih. Kalau mau pakai air saja atau susu cair boleh-boleh saja yaa...

Yuuk cobain...

#mbantuk_kuetradisional
#olahanRoti
#olahanPisang
#posbarMPASI
#apaIsiKulkasmu
#MPASIseptember2022
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembarroti tawar (sekitar 200 gr)
  2. 2 butirtelur
  3. 250 mlsantan
  4. 50 grgula
  5. 80 grsusu kental manis
  6. 30 grmargarin cair
  7. 1/2 sdtpasta vanila
  8. 1 buahpisang tanduk
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Taburan:
  11. 1 sdtbubuk cokelat
  12. 1/4 sdtbubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali pisang dan roti. Aduk rata.

  2. 2

    Potong-potong roti tawar.

  3. 3

    Masukkan roti. Aduk hingga roti menyerap adonan.

  4. 4

    Potong tipis memanjang pisang.

  5. 5

    Alasi loyang dengan baking paper. Oles margarin.
    Masukkan 1/3 adonan roti.

  6. 6

    Taburi dengan 1/2 bahan taburan yang diayak.

  7. 7

    Taruh irisan pisang di atasnya.
    Beri 1/3 adonan roti lagi, taburan, pisang, lalu roti lagi.

  8. 8

    Panaskan kukusan. Kukus selama 30 menit.

  9. 9

    Setelah dingin keluarkan dari loyang.

  10. 10

    Potong-potong.

  11. 11

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

SHLink
SHLink @mjvb0818
Halo, tahan berapa hari? Masuk kolkas y? Makasih

Ditulis oleh

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya