کوکی کشمشی ترکدار
مراحل تهیه
- 1
در ظرفی بزرگ
تخم مرغ+روغن+ وانیل +پودر قند
را با همزن دستی خوب بهم بزنید.
تا یکدست شود.آرد سفید بیکینگ پودر را مخلوط کنید.والک کنید.کم کم به مواد بالا اضافه کنید تا خمیر نرم بدست بیاد. خمیر چسبنده هست اصلا آرد اضافه نکنید.آرد زیاد باعث میشود شیرینی ترک نخورد
من از ۱۶۰ گرم آرد استفاده کردم و کافی بود
- 2
کشمش را اضافه و مخلوط کنید.
فر را روی دمای 170درجه روشن میکنیم.
داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و کمی چرب کنید.یا از کاغذ نسوز و سیلپد استفاده کنید که نیازی به چرب کردن ندارد
- 3
دست خودتان را چرب کرده واز خمیر گلوله های ۲۰ گرمی جدا کرده و گرد کنید.
داخل سینی فر با فاصله بچینید.
- 4
در فر از قبل گرم شده به مدت 12 دقیقه قرار میدهیم.تا زمانی که دور شیرینی کمی طلایی شود بذارین شیرینی خنک شود بعد با پالت به آرومی از کاغذ جدا کنید.این شیرینی بعد از پخت حالت نرمی دارد ولی بعد از اینکه خنک شد سفت میشه ،رویه اون ترد و داخلش نرمه زیاد داخل فر قرار ندید که خشک میشه
دستورهای مشابه
-
-
-
شیرینی کشمشی ترکدار (با روغن مایع)
یه شیرینی خیلی خوشمزه و راحت#شیرینی_کشمشی#چرا_خونگیممنون از لیلا جون@matbakhe_leyla
-
-
کاپ کیک گردویی کشمشی
#کاپ_کیک#کاپ_کیک_گردویی_کشمشی#مقدماتی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست گلم@gorgani_1371
-
کوکی کشمشی
همه از آن خداییمما در خدا متولد میشویم،درخدا زندگی میکنیم ودرخدا می میریم.انرژی ما، انرژی خداست.خدا، نام همان انرژی کل هستی است.- اشو#کلوچه#کشمشی#روضه#فاطمیه
-
کوکی کشمشی
#چرا_خونگیچون خونگی لذیذترهچون خونگی لطیف‌ترهچون خونگی عشق‌ترهچون خونگی خوش‌بوتره😆😆😆😆
-
-
-
-
-
شیرینی کشمشی ترک دار
خیلی خوشمزه و راحت😋😋فقط فکر کنم چون دمای فر من بالا بود خیلی زود پخت و مهلت ترک خوردن نداشت😅😅پسرم همیشه کیک و شیرینی رو مهلت نمیده سرد بشه همینطوری داغ داغ میخوره.حتی حین عکس گرفتن هم دستبرد میزنه با اینکه قبلش یکی خورده😂😂با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💐💐@matbakhe_leyla
-
-
شیرینی کشمشی با روغن مایع
داشته های خود را ببین و قدر بدان...از نعمات زندگیت لذت ببرقدر شناسی و لذت بردن ، یک قابلیت است...چه بسا آنچه تو داری؛اوج آرزوی دیگری باشد🍃ممنون از دو بانوی گل و عزیز@matbakhe_leyla@mehrbano_849097
-
شیرینی کشمشی ترک دار
باتشحر از دوست هنرمندم لیلاجان❤️@matbakhe_leyla#شیرینی_کشمشی_ترکدار#شیرینی_با_روغن_مایع
Somi Bano -
کوکی کرینکل یا ترکدار
نکته ۱: به مدت ۳-۴ روز در ظرف در دار قابل نگهداری است.نکته ۲: وقتی گلوله های خمیر را در پودر قند غلتاندید آن را نتکانید. ( هرچه پودر قندِ روی خمیر بیشتر باشد، ترک های کوکی بیشتر است.)
-
-
-
-
-
شیرینی کشمشی ۲
قبلا یه دستور دیگه گذاشتم که شیرینی کشمشی کارگاهی بوداینم دست کمی از اون نداره عالی و خوشمزه س 😍تقدیم به دوستداران شیرینی کشمشی 🤗❤#سرآشپز_طلایی#شیرینی_کشمشی#شیرینی#شیرینی_عید_خونگی#شیرینی_عید_خانگی
-
شیرینی کشمشی
#شیرینی_کشمشی#شیرینی_خانگی #کوک_اسنݒبا تشکر از دوست عزیز مطبخ لیلا
-
شیرینی کشمشی ترکدار با روغن مایع با فردستساز🌸
بدون همزن🌸کره🌸فر🌸بعضی از آدما درست توی زمان مناسب وارد زندگیت میشن.اونا روحت رو لمس میکنن.به صدای قلبت گوش میدن.با لبخندت لبخند می‌زنن.با خندیدنت می‌خندن و با گریه کردنت اشک می‌ریزن.اونا همه‌چیز تو رو عوض میکنن.و تو فقط به اون بالا نگاه می‌کنی و از خدا تشکر می‌کنی..سلام مهربونا#شیرینی_کشمشیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@matbakhe_leyla#شیرینی_کشمشی_ترکدار#شیرینی_کشمشی_با_روغن_مایع#شیرینی_بدون_فر#فر_دستساز#بدون_فر#شیرینی_کشمشی_بدون_فر
-
-
کوکی نسکافه ای ترکدار 😋
#کوکی #کوک_اسنپ #شیرینی #کوکی_ترک_دار #کوکی_نسکافه_ای #کوکی_ترکدار@parvane7667
-
-
شیرینی کشمشی ترک دار با روغن مایع
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر فراوان از دوستان عزیز و هنرمندم بابت این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار@zdhipzwypgxlcjfl456f@matbakhe_leyla🙏🙏🙏⚘⚘⚘فقط مقدار مواد در رسپی من یه کوچولو با رسپی اصلی فرق داره چون در رسپی اصلی تخم مرغ ۶۰ گرم نوشته بودند ولی تخم مرغ من ۵۱ گرم بود به خاطر همین بقیه مواد رو هم کمتر از مقدار رسپی اصلی اضافه کردم.👌👌👌سه شنبه بیست و نهم شهریور هزار و چهار صد و یک#شیرینی_خشک#بدون_شیر#توستر#کشمش#شرینی_کشمشی#روغن_مایع
-
کوکی کشمشی
یکی از راحت‌ترین و سریع ترین شیرینی‌ها. اگر مهمون دارید و میخواید با دستپخت خودتون ازش پذیرایی کنید یا اگر هوس شیرینی کردیت و دنبال یه شیرینی خوشمزه و بی‌دردسر هستین، من به شما این شیرینی رو پیشنهاد میکنم.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (52)