بيتزا محشية الاطراف بيتزا سهلة وسريعة وعجينة مناسبة لكل المعجنات

anas Kitchen
anas Kitchen @cook_28901424

بيتزا محشية الاطراف بيتزا سهلة وسريعة وعجينة مناسبة لكل المعجنات

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

60 دقيقة
٨
  1. ماء دافئ كوب ونصف 375مل
  2. 1 ملعقة كبيرةخميرة فورية
  3. زيت زيتون او نباتي ثلث كوب 75 مل
  4. 1 ملعقة كبيرةسكر
  5. دقيق (طحين)4 كوب 600 غرام
  6. 1 ملعقة صغيرةملح
  7. صلصة البتزا
  8. الاضافات اختيارية

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    نضيف الماء والخميرة والسكر والملح والزيت ونقلبهم اولا

  2. 2

    نضيف الطحين(الدقيق) بالتدريج ونبدا العجن اليدوي تعجن جيدا ونضيف ملعقه زيت نغلف بها العجين ونغطيه ويوضع في مكان دافي ليختمر

  3. 3

    لتحضير صلصة البيتزا السريعة :
    معجون الطماطم2 ملعقة.
    كاتشب 4 ملاعق.
    زيت 4 ملاعق.
    نصف ملعقة من:(الملح - الببريكا - الثوم - البصل - الزعتر المجفف - الفلفل الأسود) ونقلبهم جيدا جدا

  4. 4

    بعد اختمار العجين نفرغ الهواء منه ونقطعه حسب حجم وكمية البيتزا اللي نحتاجها.
    ونضيف الطحين ونفرد العجين بالشوباك لتحوين شكل الدائر.

  5. 5

    الان نضيف اي اختيارات مفضلة عندكم.
    الإضافات اللي اضفتها كانت :
    فلفل احمر حلو واخضر.
    نقانق.
    بصل.
    طماطم.
    الذرة المسلوقة.
    زيتون اخضر واسود.
    جبن الموتزاريلا.
    مرتديلا او لانشون.

  6. 6

    التسوية : حرارة الفرن تكون اعلي حرارة عندكم لتجنب الحوادث نتابعها باستمرار تأخذ 10 دقائق ل15 دقيقة حسب حرارة الفرن.

  7. 7

    الوصفة كاملة مصورة بكل التفاصيل في قناتي مطبخ انس باليوتيوب اتمني اذا اعجبكم المتحوي تتابعوا قناتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
anas Kitchen
anas Kitchen @cook_28901424
نُشرت في
تابعوا قناتي (مطبخ انس) باليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCvZRlPYcLhIJw5TmFLx2JCA
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة