البيتزا على اصولها بعجينه مناسبه لكافة انواع المعجنات
anas Kitchen @cook_28901424
البيتزا على اصولها بعجينه مناسبه لكافة انواع المعجنات
الخطوات
- 1
في وعاء عميق 2 كوب ماء دافئ -2 ملعقة صغيرة خميرة-1 ملعقة كبيرة سكر-⅓ كوب زيت زيتون او نباتي) ونقلبهم ونضيف عليهم (4 أكواب وربع 600 غرام تقريبا طحين بالتدريج -1 ملعقة صغيرة ملح.
- 2
نعجنهم جيدا لحين الحصول علي عجينه ناعمة بعد العجن نغطي العجين مدة 40 ل50 دقيقة لتختمر يجب تغطية العجينة ووضعها في مكان دافئ.
- 3
بعد الاختمار تستخرج الهواء منها.
- 4
نبدأ بتقسيم العجينة ونشكلها حسب الصينية المستخدمة يجب ثقبها بالشوكة جيدا لتستوي الحشوات اختياري اي حشوات مفضلة.
- 5
نضعها في الفرن مدة 20 دقيقة فرن حامي درجة حرارة 250 بعد النضج تقدم ساخنه وبالعافية.
- 6
اتمني تشتركوا في قناتي باليوتيوب دعمكم يعني الكثير شكرا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
تابعوا قناتي (مطبخ انس) باليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCvZRlPYcLhIJw5TmFLx2JCA
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
دونات هش و لذيذ جداً دونات هش و لذيذ جداً
كنت ادور على افضل دونات جربت كثير طرق و ما تزبط بس لما شفت هاي الطريقة و طلع الدونات بشهي حبيت اشاركم هذه الطريقة للاستفادة
-
فطاير الصاج فطاير الصاج
فطاير سهلة وطرية ولذييذة، ويمكن تحشيها باي حشوة متوفرة عندج بالبيت مثل الجبن او الدجاج او اللحم المفروم باختصار الوصفة سريعة وماتاخد وقت اتمنى تعجبكم💕
-
سينامون طري ولذيذ سينامون طري ولذيذ
#سينامون سينامون قطني هش احسن من سينابون اسرع واجمل لفائف قرفة هتجربوها!!#سينابون#لفائف_القرفة
-
خلية النحل اقتصادية هشة ذهبية بحشوة الجبن خلية النحل اقتصادية هشة ذهبية بحشوة الجبن
#معجنات عجينة قطنية مناسبة لكل أنواع المعجنات#خلية_النحل#عجينه_المعجنات#مطبخ انس -
-
-
-
-
مطلوع جزائري للمبتدئين مطلوع جزائري للمبتدئين
مطلوع هو نوع من انواع الخبز الجزائري ويطهى على النار في مقلاة ثقيلة او مايسمى عندنا في الجزائر (طاجين)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14900069
التعليقات (12)