Hermelin
Nekem a hermelinról mindig a királyok palástja jutott az eszembe. Emlékszem, meglepődtem, amikor megtudtam, hogy a hermelin viszonylag kicsi rágcsáló-ragadozó.
Hogy üvegbe is kerülhet ilyen nevű finomság, arról nem tudtam. A csehek közkedvelt sörkorcsolyájáról van szó
Hermelin
Nekem a hermelinról mindig a királyok palástja jutott az eszembe. Emlékszem, meglepődtem, amikor megtudtam, hogy a hermelin viszonylag kicsi rágcsáló-ragadozó.
Hogy üvegbe is kerülhet ilyen nevű finomság, arról nem tudtam. A csehek közkedvelt sörkorcsolyájáról van szó
Elkészítés
- 1
A lapjában elfelezett camembert sajtokat a következőképp rétegezzük egy üvegbe: 1 szelet sajt, amit megszórunk pirospaprikával, vagy - mint jelen esetben - megkenjük Piros Arannyal. Teszünk rá 1-2 karika lila hagymát, pár szelet fokhagymát. Néhány szem egész bors és szegfűszeg kerül rá. Folytatjuk a rétegezést ebben a sorrendben. A végén az üvegbe mellédugunk 1-1 szál zöldfűszert, majd feltöltjük olajjal.
- 2
1-2 hétig hagyjuk érni, mielőtt felbontjuk, Pirítóssal és valami jófajta sörrel az igazi!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Olajban pácolt sajt Olajban pácolt sajt
A Hermelin mintájára. Minél többféle sajt van benne, annál jobb.
-
Hermelin - pácolt camembert Hermelin - pácolt camembert
Budaörsön van egy fantasztikus kis étkezde, jobbnál jobb cseh sörkülönlegességek és isteni hamburgerek lelőhelye ez. Nemrégiben kóstoltam náluk a hermelines hamburgert, amit ott csak "OGRE BURGER"-ként emlegetnek. A hermelin vagy ahogy a csehek hívják Nakladany hermelin pácolt camembert sajt, amit tényleg csak ajánlani tudok. Egy gond van vele.... lassan készül, gyorsan fogy.
-
Tükörtojás virslis kosárban ahogy a nagymamám csinálta... v2.0 Tükörtojás virslis kosárban ahogy a nagymamám csinálta... v2.0
Ma reggel eszembe jutott balatoni nagymamám hogyan készítette a virslis kosárkát ha vendégül látott minket egy vasárnapi reggelen. Kicsit leporoltam az emlékeket, ránc-felvarrtam a receptet és tádáám!!
-
Kemencében sült kecskecomb Kemencében sült kecskecomb
Amióta vidéken élek, viszonylag gyakran jutok kecskehúshoz. Most jöttem csak rá, hogy mit hagytam ki eddig. A kecskehús könnyen felszívódó, jól emészthető húsféle, húsa igen ízletes, kissé édeskés, ezért a megfelelő fűszerezésre nagyobb gondot kell fordítani.
-
Grillezett camembert Grillezett camembert
Instant ebéd, ha a gyermeknek nagyon nyűgös napja van.
-
Hermelin (pácolt hermelin-camembert sajt, cseh sörkorcsolya) Hermelin (pácolt hermelin-camembert sajt, cseh sörkorcsolya)
Nagyon finom sörkori, de ki kell várni az összeérését. Sok sör után kilököd haveroknak és röhögsz rajtuk. Mint a hiénák vagy keselyűk. 😂😂😂
-
Vaddisznóval fűszerezett mangalicazsír Vaddisznóval fűszerezett mangalicazsír
A vaddisznó alá mangalicazsírt tettem, és hogy egy csepp sem vesszen kárba, üvegbe töltöttem - ajándéknak is tökéletes. 😉 #2019
-
Csirkés pirog Csirkés pirog
#orosz Mikor megtudtam, hogy a következő uticél Oroszország, rögtön a Pirog jutott eszembe. 😊 Azonnal tudtam, hogy ezt fogom elkészíteni 😁 A család kicsit szkeptikusan fogadta de kellemesen csalódtak 😍 Biztosan el fogom készíteni máskor is!!
-
Milánói sertésborda Milánói sertésborda
Lányomnak is és nekem is egyik kedvenc ételünk. Csupa finomság.
-
Egészben sült báránycomb Egészben sült báránycomb
Mesés, vaj puha finomság! ❤️A bárány íze talán az egyik legmegosztóbb a húsok közül . Én kb. 5-6 éve kezdtem el rendszeresen fogyasztani és azóta nagy rajongója vagyok!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek
Köszike az ötletet és képeket is néked.. Ölelés Marcsi
Kellemes szép napot kívánok neked és családodnak is