Bahan-bahan

  1. 250 grayam giling
  2. 2 butirtelur
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 50 grtepung parnir
  6. 1 buahwortel ukuran sedang diparut
  7. Bumbu Halus
  8. 4 butirbawang putih
  9. 1/2bawang bombai
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Bahan Pelapis
  13. 2 sdmtepung terigu
  14. 100 grTepung Panko

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam, semua tepung, wortel, telur, bumbu halus, kaldu bubuk, garam dan aduk jadi satu

  2. 2

    Setelah tercampur, kukus hingga matang

  3. 3

    Setelah matang angkat dan iris

  4. 4

    Siapkan adonan buat nyelup (2 sdm tepung + air)

  5. 5

    Celupkan nugget ke dalam pelapis tepung kemudian lapisi dengan tepung panko kemudian goreng. Bisa disimpan di frezer sampai 3 bulan.

  6. 6

    Hidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
pada
Solo, Indonesia
Memasak itu adalah self therapy, sebuah tantangan yg bikin gemes kalo ada resep yg gagal dibuat. Karena anak-anak dan suami suka dimasakin dirumah, Jadi setelah jadi fulltime mom, memasak menjadi kegiatan setiap hari.#21025708
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa