Nugget Ayam Wortel

Lingga Palupi
Lingga Palupi @palupiturk
Malang

Apapun yang homemade pasti lebih sehat, tenang makannya karna kita tahu persis bahan2 apa yang digunakan. Berikut resep homemade nugget ayam wortel, sayurannya bisa diganti/ditambah sesuai selera.

Nugget Ayam Wortel

8 orang berencana membuat resep ini

Apapun yang homemade pasti lebih sehat, tenang makannya karna kita tahu persis bahan2 apa yang digunakan. Berikut resep homemade nugget ayam wortel, sayurannya bisa diganti/ditambah sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.5 jam
30-40 nugget
  1. 500-600 gramdaging ayam giling
  2. 1 buahwortel parut kasar
  3. 2 butirtelur
  4. 3 sdmtepung sagu
  5. 5 sdmbread crumb (atau 3 lembar roti tawar basahi hancurkan)
  6. bumbu halus:
  7. 6 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1 bungkuslada bubuk
  10. secukupnyagula garam
  11. bread crumb untuk pelapis
  12. telur kocok atau tepung+air untuk pelapis

Cara Membuat

1.5 jam
  1. 1

    Blender bumbu halus, campurkan dengan bahan-bahan lain.

  2. 2

    Kukus adonan dalam dandang yang telah dipanaskan sebelumnya, selama kurleb 30-45 menit.

  3. 3

    Setelah dingin, keluarkan dari loyang lalu potong-potong sesuai selera.

  4. 4

    Celupkan nugget dalam bahan pelapis, lalu gulingkan dalam bread crumb kuning. Goreng hingga kecoklatan.

  5. 5

    Nugget bisa juga disimpan sebagai stok dalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lingga Palupi
Lingga Palupi @palupiturk
pada
Malang
🇲🇨🇹🇷Instagram @palupiturkYouTube channel Palupi Turk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa