Bahan-bahan

  1. 1 BonggolPokcoy
  2. 3 sdmsaori saus tiram (sesuai selera)
  3. 3 siungbawang putih
  4. Kecap asin
  5. Air
  6. Penyedap rasa
  7. Gula (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dulu ujung bonggol supaya pokcoy terpisah. Rendam dengan air garam dahulu supaya ulatnya hilang

  2. 2

    Rebus pokcoy hingga empuk. Tingkat keempukan sesuai selera. Tiriskan. Tata di piring

  3. 3

    Iris dan cincang kasar bawang putih

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga coklat. Masukkan air (sesuai selera aja airnya ya). Masukkan saori saus tiram, kecap asin, penyedap rasa. Koreksi rasa. Kalau keasinan bisa tambahkan gula atau tambah air.

  5. 5

    Setelah sesuai rasanya. Tuangkan saus bawang putih ke atas pokcoy. Pokcoy siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emily
Emily @putriamalianaa
pada
🍟🥙🍕🍣🍱🍛🍳🥘🍔
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa