Tahu Gejrot Endeus

Ekaarchives
Ekaarchives @cooking_99

Akibat abang-abang tahu gejrot jarang jualan, akhirnya ya ngide buat sendiri. Malah lebih enak dan puas makannya♡

Tahu Gejrot Endeus

10 orang berencana membuat resep ini

Akibat abang-abang tahu gejrot jarang jualan, akhirnya ya ngide buat sendiri. Malah lebih enak dan puas makannya♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2-3 orang
  1. 15-20tahu mini goreng (sesuai selera)
  2. 1 buahasam jawa
  3. 7cabe rawit (sesuai selera)
  4. 8 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 75 grgula merah, sisir
  7. secukupnyaGaram
  8. 100 mlAir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Haluskan/uleg bahan seperti cabai, bawang, dan garam. Jangan sampai terlalu halus

  2. 2

    Tuangkan air, asam jawa dan gula merah. Sambil terus diaduk hingga mendidih. Pastikan asam larut ya

  3. 3

    Tuangkan kuah asam dan gula yang telah didihkan ke wadah yang berisi bumbu cabai tadi. Aduk rata

  4. 4

    Potong kecil-kecil tahu sesuai selera, lalu tuangkan kuah yang sudah dibuat tadi diatas tahu. Dan tahu gejrot endeus sudah siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekaarchives
Ekaarchives @cooking_99
pada

Komentar

Resep Serupa