دوامة سردين
وصفة صحية تشبع للغداء أو العشاء غنية بالفيتامينات
الخطوات
- 1
أولا نحضر الصلصة :
في طنجرة نضع القليل من الزيت و الطماطم مفرومة ناعماً و معجون الطماطم و الثوم المهروس و التوابل : ملح فلفل أسود و بابريكا و كمون و قصير و ورق الغار و نقلي الكل ثم نمرق بالماء و نتركه يغلي ،*
ثم نحضر كوراة السردين: نخلط السردين مع الملح و التوابل فلفل أسود و بابريكا و الكمون و الكركم و القصبر مرحي و الثوم و الروز و المعدنوس المقطع رقيق و الروز والبيض و 04 ملاعق زيت نخلط الكل حتى نتحصل على خليط متجانس - 2
ثم نشكلها كراة صغيرة نضعها في الصلصة تغلي حتى تنضج و يبقى قليل من المرق
- 3
ثم نطفأ و نسكبه في صحن و نزين بالمعدنوس و شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
دولمة سردين دولمة سردين
احذر أن يستولي عليك الإحباط فتصبحين صفراً في الحياة :اصبري، وقاومي، وتحمّلي فالعثرة التي تسقطك أحياناً تنعشك أزماناً 🦋Sãrãh Cõõk🦋 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16538726
التعليقات (2)