Bumbu Putih Serbaguna

Syahrinda Rahma
Syahrinda Rahma @syahrindarahma
Samarinda

Persiapan turun dapur lagi untuk memasak bekal anak sekolah. Biar sat set wat wet kan 😂. Jadi perlu banget punya stok bumbu putih serbaguna yang bisa dijadikan jalan ninja untuk memasak aneka sop²an, tumis²an, atau masakan lainnya. Simpan di jar kaca yang bersih lalu tutup ketika sudah benar² dingin. Supaya lebih awet ketika mengambil bumbu gunakan sendok yang bersih dan usahakan tidak terkena air.

#PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Putih Serbaguna

Persiapan turun dapur lagi untuk memasak bekal anak sekolah. Biar sat set wat wet kan 😂. Jadi perlu banget punya stok bumbu putih serbaguna yang bisa dijadikan jalan ninja untuk memasak aneka sop²an, tumis²an, atau masakan lainnya. Simpan di jar kaca yang bersih lalu tutup ketika sudah benar² dingin. Supaya lebih awet ketika mengambil bumbu gunakan sendok yang bersih dan usahakan tidak terkena air.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. 100 grbawang merah
  2. 50 grbawang putih
  3. 15 grkemiri
  4. 13 sdmminyak goreng
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 1/2 sdtkaldu jamur (opsional)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cincang kemiri lalu sangrai sebentar sampai warnanya sedikit kecoklatan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri sangrai dengan sedikit minyak goreng sampai halus

  3. 3

    Tumis bahan yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak. Untuk banyak sedikitnya minyak bisa disesuaikan. Masukkan juga garam, gula dan kaldu jamur. Masak dengan api kecil. Jangan lupa untuk diaduk-aduk.

  4. 4

    Masak bumbu hingga matang. Keluar bau harum dan minyaknya terpisah dari bumbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syahrinda Rahma
Syahrinda Rahma @syahrindarahma
pada
Samarinda
ada cinta dan do'a disetiap masakan ibu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa