Jantung pisang teri

Zhia's Kitchen
Zhia's Kitchen @Zhiya_Kitchen
Kota Bekasi

Awalnya kenal makanan ini pas lagi makan di rumah makan, kok enak ya, trus coba liat2 dan dirasa2 bumbu apa aja yg dipakainya, setelah itu coba bikin sendiri dan tanya2 juga sama tukang sayur ya jantung pisang apa yg enak biar gak pait

Jantung pisang teri

Awalnya kenal makanan ini pas lagi makan di rumah makan, kok enak ya, trus coba liat2 dan dirasa2 bumbu apa aja yg dipakainya, setelah itu coba bikin sendiri dan tanya2 juga sama tukang sayur ya jantung pisang apa yg enak biar gak pait

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 buahjantung pisang
  2. 1 onsteri nasi
  3. 10 buahcabe rawit merah dan rawit hijau / sesuai selera
  4. 5 buahbawang merah /sesuai selera
  5. 3 siungbawang putih /sesuai selera
  6. 150 mlair
  7. 1/2 sdtgaram /sesuai selera
  8. 1/2 sdtpenyedap /sesuai selera

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci dan Rebus jantung pisang sampai layu, tiriskan, lalu iris tipis sesuai selera

  2. 2

    Cuci bersih teri nasi, masak teri sampai matang

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, lalu ditumis hingga matang

  4. 4

    Setelah bawang dan cabe matang lalu masukan jantung pisang yg sudah di iris tadi dan ditambahkan air (setelah aor mulai asat) tambahkan garam, penyedap sesuai selera

  5. 5

    Masukan teri sesaat sebelum api dimatikan, setalah itu aduk rata, koreksi rasa lalu mati kan api

  6. 6

    Dah siap disantap dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhia's Kitchen
Zhia's Kitchen @Zhiya_Kitchen
pada
Kota Bekasi
saya ibu rumah tangga, anak 4 dan semua anaknya suka makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa