الملوخية المصريه ولا اروع 🇪🇬🇪🇬

Judi karma
Judi karma @judikarma

#انا_اخترت_اطبخ لانى بحب الطبخ وبحب ابتكر وبحب نظرة الاعجاب بأكلى في عيون عائلتى

الملوخية المصريه ولا اروع 🇪🇬🇪🇬

#انا_اخترت_اطبخ لانى بحب الطبخ وبحب ابتكر وبحب نظرة الاعجاب بأكلى في عيون عائلتى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نص ساعه
٤ اشخاص
  1. كيسملوخية جاهز
  2. شوربة لحمة
  3. بصلة مفرومة
  4. عصير 3 طماطم
  5. 1/2 باكيتصلصه
  6. سمنه
  7. ملح
  8. فلفل
  9. راسثوم مطحون
  10. كزبرة ناشفة

الخطوات

نص ساعه
  1. 1

    نضع باكيت الملوخية في حله ثم نضع عليه حوالي ٧ مغارف شوربة لحمة ساخنه ونغطيها ونتركها حتى تتخمر مع الشوربه

  2. 2

    حله ونضع فيها ملعقة كبيرة سمنه ثم نضع فيها البصله المفرومه حتى تذبل

  3. 3

    ثم نضع عصير الطماطم وعليه نصف باكيت الصلصه وملح وفلفل وكسبرا ناشفة وننتظر حتى تتسبك تماما وتنشف الماء اللي فيها ولازم تتأكدى من ملحك في الخطوة دى عشان لو قليل حتزوديه هنا او حتزوديه مع التقليه

  4. 4

    ثم نضع الملوخية بشوربتها ونقلب جيداً حتى تختلط جيداً

  5. 5

    التقليه:
    طاسه صغيرة على النار نضع فيها ملعقة سمنه كبيرة ونضع الثوم المفروم والكسبرا واذا الملح قليل في الملوخية بنزوده هنا ونستمر في التقليب حتى يتحمر ثم نضعه على الملوخية ونتركها على النار دون غليه مجرد تطلع فقعات من الجانب نطفى واوعى تغطى عليها عشان عرقها ميسقطش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Judi karma
Judi karma @judikarma
نُشرت في
انا اسكندرانيه مقيمه بالسعوديهاعشق الطبخ واحاول ان اتفنن وعندما اخذ وصفه من احد لو لم يتوفر عندى مكون بحاول ابتكر واعوضه بشئ اخر اى وصفه بأخذها الحمد لله بتنجح معايا من اول مرةملحوظه : لا اريد التعليق من الرجال
اقرأ المزيد...

التعليقات

رشا محي الدين
رشا محي الدين @rasha_mohieddeen
يارب بارك كل نعمة من عندك حتى رغباتنا وهواياتنا

وصفات مشابهة