13.09.20Belanjanya udah kesorean di #BelanjaIdeDiPasarCookpad masih sempet bawa dada ayam, telur ayam, tepung terigu. Saya olah ala masakan Jepang yang simpel dan cukup sering saya konsumsi. Gak pake ribet tapi rasanya enak, sebetulnya ini makanan yang biasa Ibu saya masak dari saya kecil dan belakangan baru ngeh kalo ini chicken katsu namanya 🤭 pdhl kalo makan di resto ya tau ini tuh katsu haha.. ini resep juga hasil nyontek sama Ibu saya memang bumbunya agak berbeda dari kebanyakan resep tp udah cocok di lidah, klo udah maem pake lauk gini bisa kalap saya tuh. Padahal cuma dicocol sambel terasi sama lalap selada tapi nikmat banget, bisa bolak-balik ke dapur hihihi.. resepnya dicatet disini biar ingat terus masakan ala Ibu saya.#CookpadCommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Anak - anak mau nya kalau makan itu sama olahan ayam seperti ayam tepung dan ayam kecap, kali ini nyoba ayam katsu sederhana dan praktis yang di balut tepung roti, anak saya bilang nya "ayam tepung nugget" yaa iyaalah bentuknya juga macam nugget yaa 😅 apapun lah namanya yang pasti makan ayam katsu ini anak-anak dan paksu bilang enak banget 😍Nb : ini ala saya yaa sesederhana mungkin bumbu nya yg pas di lidah anak-anak, jika di resep - resep lain bumbu dan cara nya berbeda atau lebih lengkap mungkin lebih enak 😉#AhlinyaAyam

Ini biasanya saya buat kalo ada pesenan bento untuk event anak-anak, dari 1,5 kg fillet ayam bisa jadi untuk sekitar 40 porsi bento tapi isi ayam katsu nya potongan-potongan, ga satu full begitu. Kalo full bisa hanya jadi 18 -20 porsi yaSaya save di cookpad biar pas ada pesenan lagi ga bingung heheCara buatnya gampang.. yuk bunda kita buat#berburucelemekemas#resolusi2019

Kemaren saya sudah buat Chicken Katsu untuk topping Curry Rice Ala Marugame Udon (cek daftar resep ya 😉👌) sekarang mau coba recook dari author yang lain, siapa tau lebih baik kan hasilnya. Waaaahhh beneran pas loh ini resepnya teteh Erni Juliana, persis ala resto-resto Jepang. One Dish satu ini memang paling banyak penggemarnya. Selain crispy, bumbunya juga meresap ke daging.Kuncinya adalah, saat menggoreng gunakan minyak panas yang banyak (Deep Fried) dengan api yang besar tapi jangan terlalu enjoy, karena gampang gosong juga crumbnya.

Olahan ayam favorit keluarga nihhhh lagi pandemi gini kebayang mau makan enak direstoran, coba bikin katsu sendiri dirumah aja yukk.

Hmm.. ada stok dada ayam yang niat awalnya mau dibuat isian lumpia, akhirnya berujung Chicken Katsu.Resep yang simpel, cepat dan praktis bangett.. ❤️Source : Falen Ann

Lagi males ke tukang sayur karena hujan. Cek kulkas, cuma ada ayam fillet. Ya udah kita bikin chicken katsu aja buat lauk hari ini. #TiketTheAprontis

Kepengen makan katsu dan ini salah satu masakan yg gampang bgt bikinnya. Dimakan sm salad sayur ala hokben seger bgt. So simpleee..

Resep chicken katsu mudah dan sederhana. Chicken katsu enak disajikan dengan nasi, kentang, atau mie goreng dan di tambah dengan saus apapun sesuai selera 😊

Pengen Hoka-Hoka Bento. Tapi di Makassar Hokben gak ada 😂 jadinya aku bikin katsu sendiri deh biar puas. Mau nambah? Ya nyendok aja sendiri 😁😁

Menurutku enak banget kalo aglio olio (di resep sebelumnya) dipaduin sama chicken katsu. Mantep gitu ada cruchy nya. Dan ini resep gampang tapi enak banget ya Allah hahahaha

Bosen ya ayam kalo cuma digoreng doank, ada ayam boneless biar kemakan sama anak", saya buat chicken katsu, caranya cukup mudah dan ga sampai seminggu ludess 😆 tp alhamdulillah happy kalo masakan kita kemakan ya bund 🥰