حساء الكابويا (اليقطين)

 أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿
أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 @nina2010
من الغرب الجزائري متزوجة ام3اطفال اتمنى المتابعة من النساء فقط

#حراير_الجزائر #انا_اخترت_اطبخ حبي وشغفي للطبخ مكنني من الدخول الى عالمه الواسع اللامنتهي منذ الصغر احب الطبخ لدرجة كنت في اوقات فراغي جنبا الى جنب مع امي تعلمت منها الكثير ولا زلت اتعلم كل واحد فينا عنده لمسته الخاصة به احب رؤية عائلتي الصغيرة او احبابي يتلذذون في الاطباق لي بقدمها واحب تلك الابتسامة البادية على وجوههم والاستمتاع بالطبق بحد ذاته 😋 ونصيحة مني الطبخ هو مداومة واستمرار وهو بحد ذاته فن وهو ليس بالأمر الصعب وخاصة المطبخ الجزائري 🇩🇿 الاصييل متعدد النكهات التي لا يعلى عليها 👌

حساء الكابويا (اليقطين)

#حراير_الجزائر #انا_اخترت_اطبخ حبي وشغفي للطبخ مكنني من الدخول الى عالمه الواسع اللامنتهي منذ الصغر احب الطبخ لدرجة كنت في اوقات فراغي جنبا الى جنب مع امي تعلمت منها الكثير ولا زلت اتعلم كل واحد فينا عنده لمسته الخاصة به احب رؤية عائلتي الصغيرة او احبابي يتلذذون في الاطباق لي بقدمها واحب تلك الابتسامة البادية على وجوههم والاستمتاع بالطبق بحد ذاته 😋 ونصيحة مني الطبخ هو مداومة واستمرار وهو بحد ذاته فن وهو ليس بالأمر الصعب وخاصة المطبخ الجزائري 🇩🇿 الاصييل متعدد النكهات التي لا يعلى عليها 👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30دقيقة
5اشخاص
  1. قطعةكابويا (يقطين) مجمدة
  2. حبةبطاطا
  3. فصوصثوم
  4. قصبر
  5. ملاعقزيت
  6. ملح
  7. م صفلفل اسود
  8. م صراس الحانوت
  9. م صكركم
  10. م صفلفل عكري حلو
  11. ملعقة كبيرةهريسة الفلفل الاحمر الحلو
  12. ماء سخون للمرق
  13. كريمة الطبخ للتزين
  14. ورقة معدنوس للتزين

الخطوات

30دقيقة
  1. 1

    ناخذ الخضار نقطعهم ونحطهم في قدر ونحط الفلفل الاحمر الحلو وملاعق الزيت والملح والثوم مهروس والتوابل ونقليهم مع بعض ثم نمرقهم بماء سخون ونخليهم ينضجو على نار متوسطة

  2. 2

    بعدما يغلي المرق والخضار تاعنا ينضجو نرحيهم بالبرا مكسور حتى نتحصل على خليط كريمي

  3. 3

    نسكب الحساء في صحن التقديم ونزينوه بكريمة وورقة معدنوس

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
من الغرب الجزائري متزوجة ام3اطفال اتمنى المتابعة من النساء فقط
الطبخ بحد ذاته هو فن هو مداومة واستمرار كل شخص لديه ذوق و لمسة خاصة به نصيحة مني الاستمرار لانه عالم لامنتهي
اقرأ المزيد...

التعليقات (47)

Mina Fleur
Mina Fleur @Hmla
مشاء الله يشهي يعطيك الصحة

وصفات مشابهة