Asinan Mangga

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Week 36
Minggu ini warga JCCo Masak resep teman yaitu ke akun cookpad mm Anna @Rohanacake , kebetulan pak suami bawa mangga mengkel dari tempat kerja.
Liat di akun mm Anna ada resep Asinan Mangga, https://cookpad.wasmer.app/id/r/10743480
Ya udah cuss kemaren siang bikin,diinepin kulkas semeleman biar bumbu meresap.
Besoknya saya icip Masya Allah enak beet seger dinikmati disiang hari,👌😍
Yuk mumpung lagi musim mangga, bikin asinan ini. 💪🤗
#PejuangGoldenBatikApron
#MRT_Rohana
#CookpadCommunity_Jakarta

Asinan Mangga

Week 36
Minggu ini warga JCCo Masak resep teman yaitu ke akun cookpad mm Anna @Rohanacake , kebetulan pak suami bawa mangga mengkel dari tempat kerja.
Liat di akun mm Anna ada resep Asinan Mangga, https://cookpad.wasmer.app/id/r/10743480
Ya udah cuss kemaren siang bikin,diinepin kulkas semeleman biar bumbu meresap.
Besoknya saya icip Masya Allah enak beet seger dinikmati disiang hari,👌😍
Yuk mumpung lagi musim mangga, bikin asinan ini. 💪🤗
#PejuangGoldenBatikApron
#MRT_Rohana
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahMangga Mengkel
  2. 150 grGula Merah
  3. 1 sdmGula Pasir
  4. 25 buahCabe Rawit Merah dan Keriting
  5. 1 sdtTerasi Bakar
  6. 1 sdmAsam Jawa (Arni,1 bungkus kecil)
  7. 1 literAir
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Kupas buah mangga,lalu potong2. Sisihkan.

  3. 3

    Ulek semua bahan bumbu asinan,lalu masukan kedalam air mendidih. Masak sampai gula larut, angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Tuang air asinan kedalam mangga,aduk rata. Simpan kedalam lemari es agar bumbu meresap ke mangga,dan keesokan harinya bisa dinikmati deh asinan mangganya. 👌😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Resep Serupa