Milo Mile Crepes

Mey's Kitchen
Mey's Kitchen @meyskitchen
Jember

Bismillaahirrahmaanirrahiim

Late post banget nih buat #PejuangGoldenBatikApron

Milo crepes yang resepnya saya ambil dr akun cookpad @kmayriska dengan sedikit penyesuaian bahan. bikinnya udah dari lama sih, dulu pernah kirim cooksnapnya juga. Sekarang izin repost resepnya ya mba ☺️🙏🏻

Milo Mile Crepes

Bismillaahirrahmaanirrahiim

Late post banget nih buat #PejuangGoldenBatikApron

Milo crepes yang resepnya saya ambil dr akun cookpad @kmayriska dengan sedikit penyesuaian bahan. bikinnya udah dari lama sih, dulu pernah kirim cooksnapnya juga. Sekarang izin repost resepnya ya mba ☺️🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Crepes
  2. 120 gTepung Terigu Protein Sedang
  3. 25 grGula Halus (gula pasir saya blender)
  4. 60 grMilo Bubuk
  5. 350 mlSusu Cair
  6. 2 butirTelur
  7. 80 grMargarin Cair
  8. Cream
  9. 100 grWhipped Cream Bubuk
  10. Air dingin sesuai dengan perbandingan pada kemasan (+/- 200ml)
  11. Topping
  12. 1 bungkusMilo dan hiasan lainnya sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    1. Campurkan tepung, gula dan milo bubuk hingga rata
    2. Tuangkan susu cair, aduk sebentar lalu masukkan telur. Mixer sebentar sampai semua bahan tercampur rata

  2. 2

    3. Tuangkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk kembali sampai rata.
    4. Saring adonan supaya tidak ada gumpalan
    5. Panaskan wajan anti lengket kemudian tuang adonan dan miring2kan wajan sampai adonan tersebar tipis & merata. Masak hingga matang, angkat dan biarkan dingin
    *Maaf fotonya gak lengkap hehe

  3. 3

    6. Mixer whipped cream dengan air es sesuai petunjuk pada kemasan
    7. Susun crepes yang sudah dingin berselang seling dengan whipped cream sampai habis
    8. Masukkan kulkas agar lebih set

  4. 4

    9. Setelah mile crepesnya mengeras, keluarkan dari kulkas lalu taburi bagian atas dengan milo bubuk dan beri hiasan sesuai selera

    NB : whipped creamnya boleh ditambah dari takaran di atas ya kalau mau lebih creamy & rich lg rasanya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mey's Kitchen
Mey's Kitchen @meyskitchen
pada
Jember
Baking as a hobby. Belajar baking dari ngelihatin Mama kalau lagi bikin kue. Sampe sekarang masih trial and error, jadi ada kepuasan batin tersendiri setiap berhasil bikin 1 resep baru.Mari mampir ke channel youtube saya & mama : kreasiyangtyBantu channel kami bertumbuh ya. Terima kasih ;)
Lebih banyak

Komentar (19)

Pawon Ummi Fayadh
Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh
Ini takaran margarin bener 80 gr? Kog jadi berminyak banget ya kulitnya

Resep Serupa